梨苗的定植时间分为秋植和春植，华东及以南地区以11月中下旬秋植较好，这样在来年春季萌芽前，根部已先愈合好并发出新根，缓苗时间短，苗木生长快。而在北方，由于冬季温度过低，土壤深度冻结，不利于苗木成活，所以一般采用春植。总体而言，梨树苗发根力较强，定植成活率较高。
晚秋黄梨苗果实果肉细滑，洁白香甜；富含抗氧化物，果实切面长时间不变色、不变质；果皮中有一层薄膜，能够锁住水分不易流失，所以耐储存，储存期较长。具有早期丰产、容易管理、果质稳定、适应性强、经济效益好等特点。自花授粉，抗病能力强，果形扁圆硕大，单果重500-800g；皮薄核小。
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