李子树在整个生长过程中一般需要修剪两到三次，修剪需要分时间段进行，一般来说有两个季节和四个生长阶段。分别是夏季大剪，冬季小剪。幼苗期去除掉过强的枝条，结果期降低枝条密度，盛果期剪去无用，徒长枝条，采摘后剪去枯枝和病枝。
恐龙蛋李子苗又名美国杏李苗，是由美国引进的一个李子苗品种，该品种李子树苗一年生枝及新梢均为暗红色，主干及多年生枝灰红色，皮孔不明显，叶片呈圆形或阔卵形，浅绿色。恐龙蛋李子苗果实成熟时间为8月份，果实形状圆形或近圆形，平均单果重126克，大果重145克。成熟果实果皮黄红色果肉桔红色，离核，风味甜，香气浓，品质上乘。恐龙蛋李苗果实有以下几个特点：口感独特，该李子口味香甜爽口，多汁且品质，可溶性固形物含量超过18%。外形美观独特，卖相好，大果型受关注，当前种植范围较小，属新兴李子品种，我们国内的恐龙蛋李子并不多，市场前景较好。
