泰安开发区凯欣园艺场介绍世纪之星油苗树势中庸，种植后15个月后结果，自花授粉、适应性强、全果浓红、果肉脆浓甜、硬溶汁、不裂果、花粉多、自花结实、果实香浓、色泽光洁亮丽、味甜可口、品质优、耐贮运、花期抗低温、耐晚霜、是一个综合性状优良的大果型甜油桃新品种。
果实； 果实近圆形，果不明显，两半部对称，缝合线较浅，梗洼中深。大小较均匀，平均单果重200g，大果重400g。果皮底色淡黄，成熟后全面着浓红色，树冠内外果实着色基本一致，光洁亮丽。果肉橙黄色，硬溶质，肉质细脆，可溶性固形物含量14%～18%，味浓甜，品质佳。核小，粘核，任何油桃品种都比不过这个品种，硬度特别好（挂树时间长，不软顶，果肉脆的很），暴雨后没有发现一个裂果掉果的想象，这说明世纪之星油桃没有裂果 掉果的特性）。 树势；4月开花，果实成熟期阳历6月初生育期65天左右，比中油四号早10-15天，是面前上市早，个头大，综合品种佳的油桃品种。世纪之星油桃是目前上市早，个头大的油桃，十分熟可挂树25天，是大棚种植的选择。
为了调整果业生产结构，尽快适应果品市场需求，克服果树周期长、技术复杂、风险大等不足之处，彻底改变“桃三杏四梨五年”的自然生产结果习性，2015年我们通过外出参观考察，引进了“桃树快速高效无风险生产技术”，经过三年来的实施，获得了成功。该项技术在我省仍属首例。
1、试验园概况试验园设在。园地为滩地，土质为沙壤土，土层厚度为60cm左右，地下水位2．3m，土壤肥力较差，有机质含量11．01g／kg，全氮含量0．78g／kg，有效磷4mg／kg，pH值8，当地海拔948m，年平均气温9--13℃，有效积温2500--4200℃，日照时数2754小时，年降雨量643．7mm，无霜期195天。该园基础设施较好，四周建有钢筋围栏，水源充足，并配套了涌泉灌。
2、栽培技术要点
2．1 良种选择在引进新品种方面，我们选择了早、中、晚不同成熟期的优良品种。早熟品种早美，6月上旬成熟，色鲜味甜，品质较好。中早熟品种早凤王、金蟠1号，6月下旬成熟，早凤王个大，肉脆、不裂果。金蟠1号，个大，丰产，风味偏淡。中熟品种NJ76，7月中旬成熟，味甜、粘核。中晚熟品种扬屯巨桃，单果重400g，8月上旬成熟，浓甜微酸，肉厚，耐贮运。晚熟品种帝王1号，单果重500g，9月中下旬成熟，红色、味甜、耐贮运。以上品种经三年的试验观察，在本地区生长结果表现良好，品质优良、丰产。
2．2 科学定植园地为新垫滩地，早春用拖拉机普翻一遍，然后进行整地，按规划的行距挖深50cm，宽60cm的定植沟，沟底铺15cm厚的碎秸秆，并撒少量尿素，其上施优质农家肥每667平方米5000kg，然后回填土，并浇透水，3月上旬定植前，按规划株距点穴、挖坑，坑深，宽40cm见方，穴施复合肥150g与土充分搅匀，然后栽植，苗木栽植前用清水浸泡12小时，使苗木吸足水分，以利发芽整齐，提高成活率，栽后灌水覆土。
2．3 整形修剪树形采用“Y”字型结构。定植后在距地面50cm处选择剪口下1--2芽为东西芽进行短截定干，5月中旬去除苗木接口下萌孽。6月上旬除顶端保留东西两个主枝，其余枝生长到20cm摘心，留作辅养枝，培养成结果枝组，利用其早期结果。6月下旬对主枝付梢摘心，促生分枝，增加枝量。8月上旬将主枝按45°拉枝开角，调整主枝为东西方位。第二年3月除主枝延长枝外，其余辅养枝和结果枝依据成花情况可轻剪或不剪，待果实采收后再作处理调整。具体作法是：疏去主枝背上、背下枝，斜生结果枝按10--15cm间距留一个，过密的可间疏。主干上保留南北各一个辅养枝，占领空间结果，其余辅养枝疏掉。主枝头经结果后下垂的可利用背上芽或枝换头，抬高主枝角度。经过两年冬夏修剪树形基本形成。