又到年冬剪时，对于山楂中心干、以及各主枝延长枝都在丰满芽处短截，进行培养侧枝从而实现水不下山，土不流失采方式：用于无需保持果形的山楂加工品，采收可用打收法，即用竹竿敲打震荡，并将打落在地下的果实再拣起来装筐
修剪时宜轻不宜重，特别是在开始结果前的山楂树，除了主枝和侧枝的延长枝、以及处在空间较大的辅养枝进行适度短截外，一般不作短截，对于结果后也不宜太多短截在幼虫开始为害时，进行喷药，用敌敌畏1000倍液喷杀即有效是山楂苗期严重的病害从而实现水不下山，土不流失修剪时宜轻不宜重，特别是在开始结果前的山楂树，除了主枝和侧枝的延长枝、以及处在空间较大的辅养枝进行适度短截外，一般不作短截，对于结果后也不宜太多短截
到年冬剪时，就要对中心干延长枝和主枝、主枝继续中度短截，并选留剪口下部方位、以及角度好的枝短截成为主枝具体做法： 土壤管理山楂苗嫁接：于当年秋季或二年春季萌发前，采用芽接，穗接法对山楂实生苗进行嫁接嫁接成活后，培育一年，即可进行移栽
歪把红山楂苗：果实倒卵形，单果重15克左右，肩部较瘦，顶端较肥大，果梗基部一侧着生较肥大的红色肉瘤是其典型特征，果皮鲜红色，有光泽，蜡质较厚，果稀且较大，萼片开张反卷，果面有残存苞片，萼筒陡深，肉质细密软绵，味酸爽口，果实10月上中旬成熟，耐贮性好树冠紧凑，萌芽率和成枝力均强，花序平均座果率8,9个，适应性强，是加工兼鲜食的优良品种对于增加农民经济收益、改善和提高生活都起到重要作用