黑籽甜石榴较普通品种适应性更广，树势强健，耐寒抗旱，抗病，树冠大，半圆形，如果基肥中的氮肥不足，在幼苗生长到7-9厘米时，可以每亩追施尿素5公斤，以促进幼苗生长，在第二年幼苗返青后中耕追肥，疏除生长不良的幼苗。枝条粗壮，多年生枝灰褐色，子房11～12室，枝条开张性强，叶大，宽披针形，叶柄短，基部红色，叶浓黑绿带红色，树冠紧凑。
黑籽甜石榴是珍稀石榴品种，原产荷兰，引进我国之后开始种植，要将大棚温度调整到蔬菜适宜生长范围内，可以在蔬菜顶端悬挂温度计，一般地温可以比生长点处低3-7度注意，如果生长点温度为34度，那么作为适宜温度在27-30度之间，这个温度区间是光合作用适宜的温度。如今表变现为优良品种特性，果实高产、稳定性好，果大色艳，外表皮鲜红色，果肉籽粒呈现紫黑色，果肉无核，果肉无渣，吃起来一口爆浆，酸甜可口。
皮薄，可用手掰开，出籽率85%，出汁率89%，籽粒可溶性固形物含量32%，在生长旺盛期结合浇水施一次肥，在结荚期需求量大，除了土壤施肥外，还需采用叶面肥。在入冬前要中耕培土，护根防寒，在严寒地区在冬季越冬时可以盖一层稻草或薄膜，保护幼苗安全越冬。一般含糖量16--20%，在种植条件较好的地区，光照好温差大的地方，含糖量可高达22%。含酸量0.7%，品质特优。9月下旬成熟，耐储藏，在常温下可放到来年三四月，是极有发展潜力的石榴品种之一。