无花果的花托膨大为果,无核,全果可食,甜香软糯,目前大棚无花果栽培主流树形为Y字型和一字型。白菜在进入到莲座期之后,根部会大量发生,并且叶片的生长速度将会骤增。而这个时候也是大白菜形成大叶球的关键时期,对水肥的需求量将会大大增加。Y字型一般行距2.5-3.0m*0.6-1.0m,每亩定植200-400棵,可以快速获得产量,产生效益,对于投入成本较高的温室非常适用。除鲜食外亦可加工。药食两用,有解毒消肿、清热生津、健脾开胃等功效。
无花果树主要生长于热带和温带的地方,无花果生长势强,并有多次生长习性,幼树新梢及徒长枝当年生长量可达2m以上;萌芽力、发枝力都较弱,白菜幼苗期的生长量是比较小的,对水肥的需求比较少。大白菜幼苗的根部不是非常发达,水肥吸收能力不强。我们还是要根据气候天气的变化为幼苗提供充足的水分与养分。根据土壤天气辩变化以及土壤的墒情控制好浇水量。骨干枝生长明显,其上潜伏芽较多,且寿命很长,可达数十年。无花果耐旱、耐荫、耐盐碱,具有速生、早果、丰产的优点。
其实无花果的产量跟产地、管理以及品种有很大关系,与浇水一起适当追施提苗肥,控制好用量。对一些弱苗还要适当追施一些化肥,施化肥应以挖沟埋施方法为主,与根部应保持5cm左右的距离,避免烧根,每次追肥后都要适当浇水。一些高产品种如金傲芬、布兰瑞克、波姬红、斯特拉等等都是非常丰产的品种,口感非常好,很受欢迎,市场行情好,价格也高,种植这些优良品种亩产值高达数万元。