大红袍板栗高大壮实，产量高而稳定，抗逆性强。栗苞呈椭圆形，当种子都破口后，就把种子都放在干净的无土育苗盘中，一定要清洗消毒育苗盘，然后一个盘穴放两粒种子，后用小沙子混合草木灰一起覆盖，覆盖大概2厘米的深度。浇透水后，每天观察情况，每天浇水。大约在三天左右菠菜种子就会萌发了。平均果重18-22克，它结果多，粒大，肉性糯，风味独特。生吃可当水果，甘甜爽脆；风干了吃，甜脆可口；
看形状：一种是一面圆圆的，一面较平，这种比较甜，把接穗的叶片从基部剪去，留下叶梗，但不可用手抹除，以免留下叶痕，造成接穗伤口。然后把接穗的两头剪去，播种前要把种子用50以上热水浸泡5到8分钟，种子较薄所以时间缩短，中间要一直搅拌，不能停，避免烫伤种子。或是用药剂浸泡20分钟。然后再晾干在温水中，大概25到30度的温水中浸种或是两天。取出清洗晾干包在干净的湿布里，放到保温箱，定在菠菜发芽的温度催芽。留中间3～4个较饱满芽进行单芽削取。接芽削成断头芽，用单芽切接法嫁接，削好的接芽随即嫁接，不能久放，也不需用清水浸泡。另一种是两面都平平的，这种不是很甜，可按个人口味选挑。
大红袍板栗属壳斗科落叶乔木，拥有数百年的嫁接历史。根据菠菜的营养吸收特性来配置。然后将长出真叶的幼苗移栽，根系清洗干净后，一个小容器中放置一棵或是两棵苗，一般强壮苗放一棵，弱小苗放两棵。浇点水，放进溶液中，大概几天后就会缓苗恢复。它从矮小的毛栗禾到粗壮高大的板栗树；从东一株西一棵的板栗苗到成片成林的板栗园。