红颜草莓苗、红颜草莓苗批发价格公示
一、草莓的贮藏特点
草莓的果实饱含果汁，果皮极薄，十分娇嫩，极易受损伤而腐烂。草莓在贮藏中易受灰霉、根霉、皮腐病菌危害，采用化学或物理处理可以减少发病和霉烂。草莓贮藏难度大，必须采取综合技术措施，并配备一定的设备条件，才能达到较好的保鲜效果。据测定，草莓适宜的贮温为0-0.5℃，相对湿度以90%为宜，即使在此条件下贮藏10天以上，也会丧失新鲜度。
二、草莓的采收
草莓成熟的显著标志是果实色泽的变化，一般在果面着色70%以后，即可据不同用途选择采收期，就地鲜销果宜于充分成熟时采收，用于贮运的草莓可于着色70%-80%时采收。表现为果实的阳面鲜红，背阴面泛红，即成熟前的2-3天。采收时间应选在晴天早晚天气凉爽时，避免高温曝晒或露湿雨淋。为延长鲜果的寿命，采前不宜灌水。采收的同时剔出伤果、病果、劣果，把好的果实轻轻放在特制的果盘中，果实在盘中排列约9-12厘米，即套入聚乙烯薄膜袋中，密封，及时送阴凉通风处预冷散热，防止压伤和焖热。
三、草莓的贮藏方法
1、冷藏。受灰霉病感染，果实自身呼吸作用旺盛，引起草莓衰老，导致腐烂，水分蒸发引起失水干缩，草莓失水5%即失去商品性。室温下草莓失水快，每天可失水2.17%-2.65%，3-4天后即失去商品价值。还有氧化作用引起果实变色等，均是影响草莓保鲜效果的主要原因。温度在其中有极其重要的作用，降低温度能有效延长贮藏时间。将待贮草莓带筐装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水、干缩变色，然后在0-3℃的冷库中贮藏，切忌贮温忽高忽低。
2、气调贮藏。一般认为草莓的气调条件为O23%，CO26%，N291%-94%，温度0-1℃，相对湿度85％-95％，在此条件下可保鲜2个月以上。方法是把装有草莓的果盘用聚乙烯薄膜袋（备有通气口）套好，扎紧袋口。采用贮气瓶等设备控制袋内气体组成达到以上要求。密封后放在窑内或自然通风库或冷库中架藏。每隔一周左右打开袋口检查，如无腐烂变质，再封口继续冷藏。另外，由于草莓耐高二氧化碳，运输时可用干冰作为二氧化碳的来源。但将二氧化碳控制在10%以下，这样可以显著延长草莓的贮藏寿命，保持果实色泽鲜美，风味良好。
3、药物保鲜贮藏。⑴酸--糖保鲜：草莓果实用亚硫酸钠溶液浸渍后，晾干。在一容器底部放入由9份砂糖1份柠檬组成的混合物，再将草莓放在其上保存，可显著延长贮藏时间。⑵二氧化硫处理：将草莓放入塑料盒中，分别放入1-2袋二氧化硫慢性释放剂，用封条将塑料盒密封。二氧化硫释放剂，用封条将塑料盒密封。二氧化硫释放剂应与果实保持一定距离。⑶过氧乙酸熏蒸30分钟。⑷0.05%山梨酸浸果2-3分钟。⑸植酸保持果品品质：植酸化学名称叫肌醇六磷酸钙镁，是优良的食品抗氧化剂，与其它防腐剂配合应用，效果较好。使用时，与山梨酸，过氧乙酸配合的具体浓度是：0.1%-0.15%植酸溶液、0.05%-0.1%山梨酸和0.1%过氧乙酸。
少量贮藏草莓，可将刚采摘下来的草莓果实轻轻放入坛缸之类的容器中，用塑料薄膜封口，置于通风冷凉的空屋子里，或埋于房后背阴凉爽的地方，能适当延长保鲜时间。
一、草莓种植的基本情况
格瑞草莓种植基地成立于2006年，占地面积约147亩，可种面积98亩，草莓主要销往上海及合肥周谷堆批发市场。据戴总介绍，草莓是一种多年生草本果树，以柔软多汁、营养丰富而著称，尤其含有大量的维生素C，素有“水果皇后”的美称。合肥地处南北交汇，气候温和，四季分明，适宜种植草莓。一般来说，每年9月初移栽幼苗，元旦后第一批草莓即可上市，次年5月初采摘全部结束。在育苗期（5月至9月），为了改善土质和充分利用土地，加种一季伏缺菜，以莴笋、白菜为主。
二、草莓种植成本收益情况及与其他种植品种比较
成本方面：草莓每亩种植成本约6985元，其中：种苗费1125元、化肥及农家肥费700元、农药费60元、机械作业费40元、水电费30元、工具材料费300元、土地租金600元、固定资产折旧800元、农膜费930元、销售费100元、人工费用2300元。
收入方面：草莓每亩产量在3000-4000斤之间，市场销售均价为3-4元/斤，每亩产值约12000元。收支相抵后每亩净利润约5000元。
中籼稻每亩产值920元，每亩成本520元，每亩净利润约400元；油菜每亩产值900元，每亩成本416元，每亩净利润约500元；一季大棚蔬菜每亩产值5200元，每亩成本2800元，每亩净利润约2400元。由此可见，种植草莓每亩效益分别是水稻及油菜的12倍和10倍，是一季大棚蔬菜的2.1倍。
三、草莓种植中存在的问题
我市草莓种植面积正逐年扩大，仅长丰县今年种植面积就超过了10万亩，总产量可达15-20万公斤。草莓很娇贵，容易被病虫害侵袭。除了要求有一定的种植技术外，生产过程当中也存在着一些其他因素制约着草莓种植业的发展。主要有：一是种植成本增加。成本上升主要是化肥等农资价格仍然较高以及人工成本增长较快；二是土地流转率整体不高。目前有个别地区成立了土地流转交易中心，但从整体上看流转率并不高，限制了规模化种植的发展；三是农村道路等基础设施还不够完善。水利、道路较为完善的地方，能够吸引更多的资金和人力，容易形成集约化经营；四是融资渠道少，资金缺口大。大棚种植草莓前期资金投入大，现在一个钢架大棚的造价近万元，100亩土地占用的资金就达百万元以上。
四、建议
针对草莓种植过程中所遇到的问题，我们提出如下建议：（一）、增加农资补贴额度，减轻农资价格较高带来的影响；（二）、在乡镇一级成立土地流转中心，盘活土地，形成规模种植，从而提高土地利用效率；（三）、加大对农业的贷款力度，增加农民融资渠道，鼓励更多的社会资本投向农业生产；（四）、加大农村基础设施建设，兴修水利和道路，改善农村交通状况，为农业生产和销售做好保障；（五）、在招商引资工作中引进草莓深加工企业，带动草莓行业向纵深方向发展。