市面上的白草莓并不是很多,挑选时需认真辨别,应该尽量挑选全果鲜白均匀,仙客来成年球茎一般到12月初就能开花,第2年2、3月达到盛花期。为延长花期,开花后可以放在温度较低的地方。此后,随着外界气温的升高,到5月份开花就逐渐减少色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实。
育苗地畦宽150厘米~200厘米,沟宽35厘米,沟深25厘米,每畦中间种1行,也可种2行,株距80厘米~100厘米,每亩栽母株350株~450株,种时须浅栽,球茎只带部分宿土,栽植不宜过深,一般以球茎顶部露出土面1/3为宜。初栽后盆土不要太湿,稍有湿气即可以后根据植株发芽情况,再逐渐增加浇水,并给以充足日照。待叶片长出后,要使盆土经常保持湿润。同时每周追施1次腐熟淡液肥,直至开花前停止施肥。施肥和浇水时,要避免淹没球顶,否则顶芽容易腐烂。在每次施肥后,还应用清水冲洗1次。并浇透定根水。成活后应及时做好施肥、灌水抗旱、排水培土、除草防虫害工作。特别是遇连续高温干旱天气,应结合浇水,将遮阳网日盖夜揭,降低温度。8月上、中旬拔除弱苗小苗和近母株的老化苗,挖掉母株苗(或摘除母株苗叶片)。8月中旬后停止施肥,控制水分,促进花芽分化。对长势旺的苗地,可进行断根处理。
但是如果不注意种植时间和移栽时间的情况下死苗多。小白草莓生长旺盛,但开花较迟的品种到6月份仍能开花。因北方地区夏季较凉爽,只要给以通风、遮阳等条件,有的品种在夏季也能开花。但大部分到6月份以后开始脱叶,此时浇水应逐渐减少,使盆土保持稍干为宜。果大品质优,丰产性好,抗白粉病能力较强,是一个理想的鲜食型的优良品种。