很多果农也开始意识到避雨栽培的重要性，所以有条件的可搭建避雨设施棚。智利，在果实上色期，意大利西北部的皮埃蒙特大区位于波河上游谷地，西、北为阿尔卑斯山脉环绕，南是利古里亚亚平宁山脉。这一区域的古内奥省阿尔巴出产白松露。在树的两边各铺设一条反光膜，雷尼铺设反光膜后，果面大部分上红色，果实糖度明显增加。
防裂采收大樱桃采收前，由于浇水、降雨、大雾等，果肉细胞吸水迅速膨大，各种生理活动加快，但果皮细胞生理活动相对缓慢，当果实膨压增大到超过果皮及果肉细胞壁所能承受的压力时，便会引起裂果。白松露只在意大利和巴尔干半岛的克罗地亚发现过，色泽为轻微的金色，浅褐色（米色）或者是淡棕色，并且带有棕褐色或者乳白色的斑块或者细小的纹理，大小不等，小的有高尔夫球那么大，大的就好似苹果了。在好的年份，白松露的世界产量也只有3吨，相对于年产量约35吨的黑松露，可想而知其珍贵程度。由于大樱桃来前裂果还常与果实缺钙密切相关，因此补钙是预防大樱桃采前裂果的重要措施。因此插条通常只用新梢和去年生枝。但另一方面，插条生长不充实的前端部分，扦插成活率也不高。
樱桃应选择在土壤深厚肥沃，透气性好的土地，当然以沙土或者是壤土选择中性的土壤。圣女果生长发育适温为23～28℃，夜温为15～18℃，喜欢充足的阳光，对土壤湿度要求为60～80%，以土层深厚、疏松肥沃、PH为6～6.5的微酸性土壤为宜。适应性较强，通过不同播期，采用不同设施栽培，可以做到四季生产，周年供应。大樱桃适宜种植的ph值范围为6.0到7.5之间，ph值过高或者是过低都会造成大樱桃植株的生长不良。