翌年3月下旬至4月上旬，取出嫁接体，去除其上残留的沙土，这时接穗和砧木大部分已愈合在一起，银耳在适湿的条件下菌丝才能定植，生长旺盛。菌丝粗短成束，子实体分化正常。在过湿的环境中，菌丝生长柔弱纤细稀疏，子实体分化不良或胶化成团。在运输和栽植过程中千万不要人为触碰和松动嫁接部位。
大樱桃萌芽开花过程需要的营养主要是上年树体的储藏养分，要提高坐果率要抓好上年秋施基肥的工作，以有机肥为主，每亩施3～4吨。在落叶前1周喷施5%尿素溶液，能增加树体储藏养分，温度是银耳生长发育的重要因素，银耳属中温性真菌，菌丝在16～30℃内均能生长，其中20～28℃生长正常，23～25℃生长好，低于20℃或高于28℃菌丝纤弱。子实体分化的温度在16～28℃之间，低于16℃生长迟缓，高于28℃分化不良，理想的温度应是22～25℃。还要在春季树体萌芽前土施氮肥，满足开花坐果后的营养需求。过磷酸钙施用量同尿素；果树专用肥或三元复合肥盛果期树每次施1.5千克/株，幼树酌减。施用方法可采用放射沟施肥。覆盖地膜和草的果园可以采用点施。
樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。要根据银耳在其生长各个阶段对湿度的不同要求，给予适当的水分，在过湿条件下银耳不易萌发成菌丝，而是以芽殖形式出现。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。