由于去年秋季气候反常,气温持续偏高,梨树管理不当,到8~9月开始大量落叶,导致部分梨树返花返果。这一不良现象的出现,大大打击了广大梨农的冬管积极性。笔者就这一问题从科学的角度谈谈自己的观点和看法。
1 梨树返花的原因
去年出现梨树返花,是秋季气温偏高(日平均气温比常年同期高4~5℃),是后期病虫防治未跟上,造成早期落叶,是采前肥未施或施得过迟,离肥时间不当。这三个原因齐备者返花重,管理跟上者返花轻或不返花。
2 克服返花的技术措施
(1)防好引起大量落叶的病虫害。主要害虫有:梨网蝽、梨瘿螨、梨木虱。主要病害有:黑星病、黑斑病、轮纹病。
(2)增施有机肥和磷、钾肥,提高树体抗性。尤其是施用德隆牌有机生物肥。因为这种有机生物肥是果树专用肥,配方合理,氮、磷、钾三要素和铁、硼、锌、钙、镁各种所需的微量元素齐全。
(3)及时排灌、满足梨树正常生长所需的水分。
3 一分为二,返花坏事可变好事
去年部分梨树返了花,但返花率只在25%左右,还有75%左右的花芽可以照常挂果。如果我们采取高水平地科学管理,提高这75%的花芽挂果率,照样可以夺得砂梨高产。我们把这25%的返花部分,可以看着应该疏花、疏果的部分,岂不是节省了一次疏花疏果的人工开支吗?
4 夺取砂梨高产的冬季管理措施
(1)重施基肥。梨树施肥的类型有基肥和追肥两大类。追肥又分花前肥、壮果肥和采前肥等。每生产100kg果实,需纯氮0.5kg,纯磷0.3kg,纯钾0.5kg。氮∶磷∶钾=10∶6∶10,它所需要的微量元素有钙、镁、铁、硼等。基肥占全年用肥的50%以上。基肥的用量一为斤果斤肥。具体数量要根据树体大小而定。3a以下未挂果的树,每667m21~2m3。4a以上挂果的树,每667m23~4m3。如施有机生物肥,每棵树2.5~5kg。667m2250~500kg。许多地方实践证明,施用德隆牌果树专用有机生物肥,比施猪、牛栏粪经济有效得多。因为它含有氨、磷、钾和多种微量元素,能够大大提高产量和改善品质,从而提高经济效益。施用德隆牌有机生物肥,每667m2只需200~300元,可增收2000元,建议广大梨农尽量采用果树专用有机肥,以提高当年梨树单位产量和确保今后几年不衰。
(2)合理修剪。根据梨树出现早衰和早花早果这一新特点,今年冬季应采取新的方法合理修剪。修剪方式要因地制宜形式多样。修剪方式要根据树龄大小,长势强弱,和农户经济实力的需要具体而定。从树龄来讲,一般大树大剪,小树小剪,特大树以砍头换枝,回缩为主,小树以撑拉和长放为主。壮树以疏枝为主,弱树多留辅养枝。经济条件差的农户以当年受益为主,全留当年花芽、留足次年花芽,经济条件好的农户,可从长远考虑,为了总体树形可以去掉少量带芽枝条。
(3)防病治虫。冬季防病治虫应以预防为主,消除树体上所带的病原菌和虫、卵、蛹、茧等。具体措施是:刮除病老树皮、消除裂缝中的虫蛹和虫茧等;三大主枝下部和主杆全部用石灰水刷白;树冠上部喷3波美度的石硫合剂;扫园,清除园内残枝落叶,并带出园外烧毁。
砀山酥梨驰名中外,近年我地发展6万余hm2,但由梨黑星病的为害,常造成丰产不丰收。目前当地对梨黑星病的防治仍以药剂防治为主。常用的药剂有波尔多液、多菌灵、甲基硫菌灵、代森锰锌、退菌特、特谱唑等。由于长久大量使用,梨黑星病病菌已产生明显的抗药性,除特谱唑外,防治效果均不甚理想。1999年深圳瑞德丰农药公司生产的70%甲基硫菌灵·硫磺(普菌克,下称)WP(可湿性粉剂,下同)问世,笔者应用普菌克,与甲基硫菌灵、特谱唑等药剂对比,在砀山酥梨上进行防治梨黑星病试验,取得较好的效果。
4、5月是梨黑星病病菌的繁殖累积期,6月是流行始期,这是个防治关键时期;果实采收前的1个月内是第二个防治关键时期。笔者于5月15日、6月15日、9月15日分别喷3次普菌克WP800倍液,喷施70%甲基硫菌灵WP800倍液、12.5%特谱唑WP2000倍液及清水作对照。均在7月5日、8月5日喷施2次1:2:200倍波尔多液。
采果时分别于每株树的东、南、西、北、中各调查20个果子,每处理共查500个果,结果表明,普菌克病果率为3.4%、甲基硫菌灵和特谱唑的病果率分别为13.4%和3.6%,喷清水对照的病果率高达31.8%其防治效果以普菌克,为89.3%,特谱唑为88.7%,甲基硫菌灵的防效差,仅为57.9%。
普菌克是1种由内吸性杀菌剂和保护性杀菌剂复配而成的内吸治疗剂。其防效与特谱唑相当,显著优于甲基硫菌灵。在梨黑星病病菌侵染初期施用,能有效地控制梨黑星病的发生。建议在大田大面积推广应用70%普菌克WP防冶梨黑星病,施药浓度以800倍液为宜,施药时间在梨落花后,降雨10mm以上(或10h以上保湿条件)时,及时喷施。