梨树树形选择是建园工作的一项重要内容，也是决定以后管理技术、产量水平的基础性工作。在以往的生产实践中，由于梨树树形选择不合理，致使一部分梨园进入盛果期后全园郁闭、成花难、产量低、品质差，实现不了梨园应有的经济效益。在建园时就应该全面了解各种梨树树形特点，并选择正确目标树形，避免盲目整形给生长带来损失。
在生产中应按照梨树生长发育特点进行整形修剪，一般梨树干性强，枝条生长较直立，幼树和初结果树宜轻剪缓放，生长季节多采取撑、拉、别、拿等人工开角的方法，多留枝少疏枝，以培养骨架扩大树冠，增加枝量，缓和树势，促进成花结果。盛果期维持健壮中庸树势，防止树冠郁闭，保持良好的通风透光，解决好生长与结果的矛盾。
根据梨树整形修剪的特殊性，下面就现阶段生产中常用梨树树形的优缺点做一比较，并提出选用建议，以供果农参考。
1小冠疏层形
1.1树体结构
该树形树高一般为300~350厘米，干高50~70厘米，基部3个主枝，第2层2个主枝，第1层与第2层主枝间的距离100~120厘米。主枝开张角度 70°~80°。每亩栽植50株左右。
1.2优缺点
该树形主枝下面大、上面小，利于通风透光；大、中、小各类枝组错落着生，布局较合理。但成龄树主枝较多，着生部位低，如果修剪不到位，极易造成郁闭。
1.3修剪要点
（1）幼树，除按树形培养各级骨干枝外，其余枝掌握少疏多留，尽快扩大树冠。培养大、中、小各类结果枝组。对生长势强、生长直立、花芽较难形成的品种，采用先放后缩法培养枝组，枝条长放后长势较缓，形成花芽后再回缩；（2）初果期树，树形已基本成形，要控制树高并改善上层光照条件，且要逐步清理辅养枝；
（3）盛果期树，要稳定产量，保持一定的总枝量，长枝占10%~15%，树冠内外分布均匀。
1.4选用建议该树形多用于乔砧矮化密植梨园。
2自由纺锤形
2.1树体结构
树高250~300厘米，主干高60~80厘米。中心干上螺旋着生10~15个主枝，粗度小于主干粗度的1/2，间隔20~30厘米，主枝基角80°，均匀伸向各方向，同方向主枝间距80厘米。主枝上着生结果枝组，粗度小于主枝的1/3。每亩栽植80株左右。
2.2优缺点
自由纺锤形整形操作简单，修剪容易，主枝上不配侧枝，全部配置发育枝，早实性好。但树体不分层，生长枝较零乱，疏枝不当，容易出现树体上强下弱现象。
2.3修剪要点
该树形整形以缓放、拉枝、疏剪为主，少用短截。
（1）苗木定植后，于80~100厘米处定干，60厘米以上的芽进行刻芽处理，萌芽后留方位好的新梢，待其停止生长后拉枝，拉成80°~90°，将其培养成主枝。
（2）树体开始开花结果时，以培养树形，丰满树冠，增强树势为主，修剪采用长放、疏枝等方法，结合拉枝，培养结果枝组。盛果期，可用弱枝更新的方法，控制树体高度。对于过粗的主枝，应选好备用枝、内膛辅养枝等，按照去强留弱，去大留小的原则对结果枝组进行更新。
2.4选用建议
该树形适用于半矮化中间砧嫁接的梨树品种。
3折叠式扇形
3.1树体结构
树冠呈扁平形，顺行向水平主枝4个，同侧主枝间距100厘米，树高250厘米，树宽150~200厘米。每亩栽植140株左右。
3.2优缺点
该树形在梨园密植的情况下，人为控制主枝方向，使其空间布局合理，利于通风透光。但整形费工，对直立枝控制不当，容易出现树体上强下弱现象。
3.3修剪要点
该树形要选择1级壮苗，株高150厘米左右，基部粗1厘米。定植后将苗顺行向拉成水平。在弯曲处背上选一好芽，于芽的上方刻伤，促进抽生出第2层主枝。注意抹除刻伤芽以下的萌芽。夏季在主枝上抽生的新梢，对直立枝用拉枝、坠枝方法拉坠成水平或下垂状态。主枝上刻伤抽生的第2层主枝要注意培养和保护，使其处于旺盛生长状态。第2年冬将新生主枝向主枝的方向拉成水平，距地面100厘米左右。在第2主枝弯曲处选一好芽，在其芽上方刻伤。每年用同样方法培养第3、4、5主枝，处理直立枝，保持新生主枝优势。达到5个主枝，同侧主枝间距100厘米，各主枝上配置中小型结果枝组，控制过大过强枝组。开始大量结果后，将主枝逐年回缩，形成4个主枝。
3.4选用建议
该树形适于矮砧高度密植梨园。
4单层高位开心形
4.1树体结构
主干高80~100厘米，中心干总高160~180厘米，树高300厘米左右，在60厘米往上的100厘米左右中心干上，均匀地排列着伸向四周的枝组基轴枝组。全树枝组共为一层，且在160~180厘米处高位开心，终叶幕厚度200~250厘米，树冠厚度300厘米左右。每亩栽植50株左右。
4.2优缺点
该树形形成快、结果早、易更新换种，但整形修剪成本较高。
4.3修剪要点
该树形修剪以放为主，只对生长过壮或细弱枝组基部进行不同程度的回缩，以调节长放枝组间的生长势。对于生长旺盛的长条，可用竹竿绑缚拉枝开角，主枝开角60°，辅养枝开角70°。基轴长度30厘米左右，每个基轴一般分生两个长放枝组，再加上直接着生在中心干上的无基轴枝组，全树共形成10~12个长放枝组。上部的两个枝组，要求垂直伸向行间，下部枝组开张角度 70°，上部两个枝组反弓弯拉倒呈 90°角。
4.4选用建议
该树形适于日照时数少、风害较重的地区，一般多用于成枝力较弱的白梨系统品种。
5圆柱形
5.1树体结构
树高300厘米，主干高60~80厘米，中心干自下而上均匀着生20~25个结果枝组，枝组长度100厘米以内，枝组基角80°，枝组基部粗度小于中心干 1/3，每亩栽植密度120株左右。
5.2优缺点
该树形树冠小，通风透光好，有利于花果管理等各项作业和果实品质的提高，早果丰产，树体结构简单，修剪技术易掌握，便于机械作业。但结果枝组需不断轮替更新，如修剪不当，结果枝组易衰弱、加粗、变大、失去平衡。
5.3修剪要点
第 1年，选用高度150厘米以上，芽体饱满的优质壮苗定植。萌芽前在苗木60厘米高以上至顶端40厘米以下的区域刻芽，促进侧芽萌发，当年可形成10~15个侧枝，新梢停止生长后通过拉枝打开枝条基部角度。第2年，同上年一样继续整形，在萌芽前进行刻芽促分枝，配合拉枝开张侧枝基部角度，侧枝数量基本达到树形结构要求。第3年及以后，树体整形基本完成，开始进入结果期。由于圆柱形树冠小，修剪上以控制树体、稳定树势为主。树冠高度可以通过短截更新进行控制。对已有结果枝组，一方面通过缓放、刻芽、水肥调控等促花方法实现以果控冠；另一方面，对于枝组过密或粗度超过中心干直径1/3的结果枝组进行疏除。后期树冠下部的结果枝组可在1/3~1/2长度的位置进行缩剪更新。