在葡萄开花前或开花初期喷洒0.1%~0.2%的硼砂水溶液，可提高葡萄花粉发芽能力，提高坐果率。把表面上的土和底土分别放在沟的两侧，第1次整形，对定植好的树苗应离地面60厘米定干，发芽后留两个牵引枝和一个主干，两个牵引枝向两行中间留，主干留上面一个。栽前对沟内填土。我们要在沟的底部铺上有机质，用一定比例的农家肥与土壤相互搅拌回填。
对生长势中庸的延长梢，可根据当年预计的修剪长度进行摘心，一般留18～20片叶摘心，摘心后萌发的副梢只选留顶端1个作为延长梢向前延伸，其余副梢均留2片叶摘心。耕种帮建议摘心时间在8月中下旬。从5月底开始，施5次硫酸钾型复合肥。每隔10天施1次。第1次每株25克、第二次50克、第三次75克、第四次100克、第五次100克，第六次施肥时间为农历8月15日前株施0.5公斤黄豆面，春节后再施350克硫酸钾型复合肥，果实膨大期株施200克高氮高钾复合肥。主要有光照、温度、水分等。一般来说，充足的光照有利于花青苷的形成；昼夜温差大、果实成熟期适当的水分补充有助于花青苷的形成。
葡萄定梢的时间是在能明显辨认有无花序及花序的情况时进行定稍。保留葡萄枝数具体要根据种植棚的架式、品种、树势和计划产量来确定。硬核后2米左右高的树，单果重250克左右的品种，单株留果30个左右。第二年采收后，剪枝应抽掉1/4或1/5的枝条，要剪到通风透光为止。在6月30日至7月20日期间，每亩喷80倍多效唑液200～250公斤。花期白天温度控制在28℃，不低于25℃。夜间温度保持在16~18℃，不低于10℃。空气相对湿度控制在50%~65%。