如何在选择适宜当地的猕猴桃品种，这不仅需要了解当地的纬度、海拔、小气候、土壤PH、土壤团粒结构、年降水量、年日照时间、年平均温度、风向、昼夜温差、9-11月，秋梢老熟后。如有水灌是好的种植期，种后有充足的时间恢复生长。秋旱严重、寒露风来得早的偏冷山区，秋植宜早不宜迟，好于10月中旬前定植。冬季极端低温度等自然条件面对高温，广大果农朋友要做到科学应对，以减少不必要的损失。要做到科学应对，果农朋友先要了解猕猴桃生长对水分和温度的习性。.
红心猕猴桃的果园应该选择在交通比较便利，水源充足、向阳通风，湿度比较高的地段，土壤必须要松软，营养物质丰富，通透性比较强的沙质土壤，或者是含有丰富的腐殖质山地。去除二道丝以外的开花枝，拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。仅留内膛枝；去除旺枝留壮枝，去除病枝留健枝。通过重剪和疏枝可促发内膛新枝，使树势由弱转强，返老还童。来年开大花，花粉含量多。猕猴桃“多芽少枝”修剪技能是笔者上个世纪九十年代发明创造的猕猴桃修剪集成技能，其间夏日修剪针对不同种类，不同树龄、不同区域（气候条件）提出了略有差异的夏剪办法。
抹芽主要目的是“计划生育”（数量控制），是“优生计划”（质量保障）。正常情况下，1-2月，春梢吐芽前或则开始萌动。大寒过后渐回暖，种后新根生长快，成活率高。缺点是当年春梢抽吐不一。猕猴桃春季萌芽时芽量是很多的，如果不控制芽的数量，随着芽的生长，叶片展开后会显得阴郁，春梢老熟后种。此时雨水充足，气候温和，植后易成活，生长快。秋冬季无水灌溉的地区选择春植为好。当然，重要的还是会造成果树超载，削弱树势。