疏去授粉受精不良的畸形果、扁平果、小果，病虫及伤果，过密果等，保留果梗粗壮、发育良好的正常果。定植40天后，新根开始生长，可用腐熟粪水稀释2—3倍淋施，每隔10～15天施一次。从种植第二年开始，可减少施肥次数，加大每次的粪水和化肥用量。到9月份停止施用氮肥和粪水，施一次钾肥，每株施入氯化钾半斤，以促进花芽分化。健壮的结果枝留4~5个果，中庸结果枝留2~3个果，短果枝留1个果。
桥接一般是在猕猴桃树体受冻害程度较小的时候，或者是初期的结果树，那么我们就可以在萌芽之前对主干受冻害部位进行桥接来补救。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，一般采用自然开心形。在定植后，在主干40厘米处短截，让其萌芽后，选留3条方向各异的枝条作主技，主技与主干垂直线呈45°角，主枝过于直立，要用绳拉大分枝角度，主枝老熟后，保留30厘米后短截，再在主枝上选留3条方向各异的副主枝，以后均可采用这种方法延长树体骨于枝。是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。农谚道“一把剪刀虽小，能定毛桃产量多少”。说明了猕猴桃冬剪的重要性。如何在修剪时做到准确有效，就成为猕猴桃种植户共同关注的问题。，就和大家分享四川猕猴桃专家杨欣老师“快剪法”。
喜光怕晒是猕猴桃树的特点。如果是露天大面积养殖，那就应该搭个棚;如果是家庭盆栽性质的养殖，采果肥，补充树体营养，恢复树冠，每株施用腐熟粪水50一100斤。每年秋梢老熟后开始制水制肥，控制冬梢，促进花芽分化。那么就不要放在太阳底下暴晒，吸收太阳的散光就行。