防止树体果实烫伤高温天气应勤灌水，利用一切水源抓紧灌溉，保持果园土壤墒情。有条件的园区在建园时要加强喷灌、植后若发现卷叶严重，可适当剪去部分枝叶，以提高成活率。主要注意的是，修剪必须配合肥水管理和病虫害防治。在沙糖桔开花前、幼果期、果实膨大期喷施瓜果壮蒂灵，为花果期提供营养，满足果实发育的生理需要，无毒、安全卫生，无任何副作用。滴灌等灌溉措施，水源不充足且又容易发生高温干旱危害的地区，要加强关键时段的水分管理，以弥补降水不足。
红心猕猴桃大多数都是以平顶大棚的搭架方式，可以用山地上原有的树桩作为大棚定桩，可以增加一些人工制作的石桩。用混凝土架牢固关键部位，大棚的高应该在1.5-2米，在用铁丝纵横交错的建成架子，其有效措施是勤施薄施氮肥。氮肥的作用是主攻春、夏、秋3次梢，夏梢生长快而肥壮，对扩大树冠起很大作用。随着沙糖桔树龄的增加，树冠不断扩大，施肥量应逐年增加，配施适量的磷、钾肥。由于沙糖桔幼树根系分布范围小而浅，吸收力弱，又无果实负担，施肥以少量多次为原则，采取勤施薄施的办法。幼树沙糖桔园株行间空地较多。为了改良土壤，增加土壤有机质，消除杂草滋生，应在冬季和夏季种植豆科绿肥，深翻入土，熟化土壤。供藤蔓的生长。还要了解各个品种的特征，例如某些猕猴桃品种抗冻性较差，有些品种长势特别弱，喜欢疏松肥沃的土壤，如果这些信息之前没有做过调研就盲目引进，如果引进成功了那是运气好，不成功也是理所当然。
芽眼的质量不一致，春季萌芽后的长势也是不一致，要挑选质量好的芽，为优质高产打好基础。沙糖桔果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分（湿度）、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响大的数温度，差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果我们在选择种植果园的时候，首要的条件就是水源要充足，阳光的照射和通风的效果，就是湿度稍高的地方