进入2021年1月份后小潘就忙着乐不可支:大棚里的香椿太“吃香”了。采摘上市近一个月，工人每天都忙着采摘香椿嫩叶，包装，批发商已经在地头等着过秤付钱，再到商场 集市。那么栽植一亩地大棚香椿树苗究竟能出多少香椿芽哪？下面我给大家简单介绍一下。
要说品种当然要从“红油香椿”说起了，红油香椿是一种非常有名的香椿苗品种，口感也相当不错是市场上受欢迎的鲜食香椿芽。主产区在山东泰山周边，但适应性非常强，在全国各地均可种植，适宜的土壤酸碱度为pH5.5- 8.0， - 般以沙壤 土为好，香椿苗在此种环境中的成长相交于其他地区要提高很多。即可食用，在吃法上有很多，炒、拌、蒸、炝都可以。
香椿苗可以使用高棚或矮棚进行密植栽培，降低了培育成本，提高了产量。每亩地大棚香椿出芽率与休眠状态是否充足和出芽时温度、湿度密切相关。管理大棚香椿中等的农户，每亩产香椿嫩叶4000斤左右。泰安批发价年前头茬在21-25元左右。第二茬以后价格陆续就降低了，总体效益还是很可观的。就说到这里，建岳农业小潘要引领换代新品种，推动栽培新模式，实现果业现代化。