果树重茬病又名再植病、连作障碍、再植障碍、忌地现象,主要指在老果园旧址上,重新种植同种或同类果树所出现的苗木成活率低、生长发育不良、结果推迟、产量低、果实品质不佳等现象。
果树重茬病是制约果树新建方面的一个重要限制因素,这种病害多发生在北方果树上,比如苹果、梨、樱桃、杏、桃、葡萄以及枣等果树上,其中又以苹果和桃表现Zui为严重。
北方新定植果树发生重茬病,会在不同阶段呈现不同的症状特征,具体如下:
幼树期:栽植成活率低,成活后生长缓慢,植株矮小,并且根系发育不健全,形成的须根数量少,吸收养分能力弱;
结果期:开花结果能力差,结果期推迟,树势衰弱,果实产量低、品质差。
这些症状具体到不同的果树物种上也存在很大的差别,比如苹果树感染重茬病会呈现出树势弱、叶片小、新梢短、根量少及品质差的症状;而桃树感染此种病害会呈现出幼树生长停滞、叶片失绿、流胶严重及果实产量低品质差。
此时,有人会比较纳闷,难道不是在老果园管理的基础上,土壤和气候环境条件更加适合这类果树的生长吗?怎么会出现以上这些重茬病症状呢?针对这个方面,国内好多学者开展了此项研究,提出的发病原因无外乎前茬果树抑制、土壤酸碱度异常、土壤营养失衡以及线虫和病原物增加等4个方面。
前茬果树的抑制作用
前茬果树的根系在多年的生长发育过程中,会分泌释放大量的根皮苷、苦杏仁苷、根皮素等代谢物质,这些物质长期保留在土壤中,如若土壤中微生物进行分解,就会产生毒害物质,进而抑制新定植果树根系的呼吸作用,影响其正常的生长发育进程。比如桃根茎微生物分解产生的氢氰酸和苯甲醛,就会对新栽果树的幼根和新根产生毒害作用,严重的时候根系会受伤死亡。
土壤酸性增强
同一种果树或同一类别果树长期栽植固定地方,不仅其根系产生的分泌物会造成土壤酸化现象的形成,果树在生长过程中对正离子元素的大量消耗吸收,也会加重酸性土壤的形成,进而导致土壤的理化性质发生改变。对于北方果树来说,大多生长在微中性的土壤环境中,土壤PH过大或过小,都会出现一系列缺素症状或生长不良现象。
土壤营养失衡
相同品种或类别的果树,其生长过程中对营养元素的吸收及利用偏好往往相同或相似,如果连续进行栽植,就会造成土壤中某种营养元素消耗过度,尤其是某些微量营养元素,进而导致果树呈饥饿自损状态或过盛状态,出现生长不良甚至死亡的现象。
线虫和病原物增加
葡萄、桃和柿子等果树多数拥有线虫病,这些害虫往往在毁园之后,通过落叶、残枝、败根等残存在土壤中生活。在再植情况下,土壤中的这些残存线虫就会为害新栽植果树的根系,进而导致植株地上部营养不足、生长势弱。线虫也是部分植物病毒的传播媒介体,大量存在情况下,容易诱发镰刀菌等有害病菌的为害,导致根系腐烂,植株死亡。
其实以上提到的这些果树重茬病诱发原因,多数都可以通过生产途径进行克服的。当前果树重茬病现象还是如此突出的原因,主要是果农没有采取正确的防治措施或者害怕浪费劳动力而进行不到位。基于此,笔者将给大家介绍些省时、省力、便捷、可操作性强的果树重茬病防治措施。具体如下:
1.合理规划再植
一般来说同一树种见不宜进行再植,仁果类、核果类和浆果类等同类树种间也不宜再植。前茬栽植桃树的果园,再植的时候选择梨树,不宜在种植杏、李、桃、樱桃等核果类果树;前茬栽植苹果的果园,再植的时候可选择樱桃;前茬是梨树的果园,再植的时候可选择桃树、葡萄和核桃,不宜再植无花果、苹果和梨树。
2.综合处理土壤
果园土壤综合处理主要从深翻改土、土壤消毒和土壤加热3个方面进行。
深翻改土:进行深翻整地,清除园内存在的残枝、败根、落叶等植株残体,之后在避开原栽植坑的基础上,开挖宽深各1m的定植沟,将翻出的土壤进行暴晒,回填施入部分秸秆和有机肥。条件允许情况下,将定植穴内的土壤全部换掉,这样改土效果会更明显。
土壤消毒:消毒一般在入冬前进行,药剂可选择福尔马林、溴甲烷、氯化苦等药剂;方法是移出定植穴或定植沟内土壤,之后边回填边喷施消毒药剂,盖膜处理10天左右。
土壤加热:这也是土壤消毒的一种方法,因操作相对简单,单列出来进行说明。方法是:在晴朗干燥的夏季、晚春或秋初,地膜覆盖土壤,使土壤温度急剧增加,达到加热杀菌的目的。
3.科学补充营养
再植前,先对园区内的土壤进行分析,根据当前土壤中不同营养元素的含量以及所栽果树需肥特点,确定合理的施肥方案。一般来说,我们提倡有机肥的重施,一方面可以改良土壤理化性质,提高土壤有机质含量,增强植株抗病性能;另一方面能够促进土壤中有益微生物的繁殖,降低果树重茬病发病概率。除了有机肥的施用之外,有学者研究指出,加强重茬过院内磷肥的施用,能够有效防治果树重茬病的发生,笔者建议亩施磷酸二铵50kg左右。
4.重视苗木选择
想要重茬栽植的果园,笔者建议果农选择大苗(苗龄2年以上)进行定植,因其发育到了一定时期,对土壤环境适应能力比较强,成活率高,后期管理也方便。非要选择小苗栽植的果园,笔者建议做好苗木消毒工作,具体可通过3-5波美度石硫合剂、退菌特800倍液或多菌灵1000倍液浸苗10-20分钟,用清水清洗完根部后再进行栽植。
在老果园的改造方面,对于树龄不是特别大的果园,可以采用高接换种的方法来调整品种结构;对于树龄大的果园,通常需要毁园重新定植,这时如若非要重茬栽植,就不能只重视眼前利益和局部利益,而要把生态环境放在首位,改种其他农作物或者休耕,或者采取以上措施来规避重茬危害,这样才能达到有效合理利用果园的目的。