草木灰是植物燃烧后的残余物，草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。其中含量Zui多的是钾元素，一般含钾6～12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸盐形式存在；是磷，一般含1.5～3%；还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。它是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。
草木灰直接用会烧根吗
草木灰是钾肥，一般不会烧苗，烧苗的主要是氮肥和磷肥，注意离开点或者隔层土就好了。草木灰里面有价值的就是氧化钾成分，是极易溶于水的速效肥料成分，由于氧化钾遇水后生成氢氧化钾，呈强碱性，需要适当注意，不要离根过近。这个碱性不持久。在施用草木灰的时候，一定要注意，不要太靠近作物根部。
怎么辨别草木灰成分的好坏
草木灰颜色的深浅与燃烧程度有关，在烧制草木灰时要注意观察，烧至呈黑灰色时要及时泼水使火熄灭，此时肥效Zui高，如果任其燃烧，一直烧到火自然熄灭，变成灰白的灰烬，则肥效就较差。草木灰不仅是很好的钾肥，可以防治多种病虫害。
草木灰在使用和保存过程中要注意事项
1、草木灰是碱性肥料，不宜与酸性肥料混存、混用。硫酸铵、硝酸铵和碳酸氢铵都是铵态氮肥，若将它们和草木灰混在一起，就会使氮肥里面的氮变成氨气跑掉。草木灰也不能与过磷酸钙混存和混用，混后会降低磷的有效性。草木灰在与酸性肥料使用时，一定要注意不可将它们混在一起。
2、草木灰不宜与人粪尿、家畜粪尿混存。农村习惯将草木灰倒入茅坑或猪圈内贮存，这种做法是错误的。家畜粪尿、人粪尿等是一种迟效酸性氮肥，如将含碱性的草木灰倒进含酸性的家畜粪尿、人粪尿上，酸碱中和使氨挥发，从而降低肥效。草木灰与家畜粪尿混存1周，就可使粪尿中的铵态氮素损失一半以上，混存时间越长，氮素损失越多。
3、草木灰中的养分易溶于水，为保存灰分，应单独贮存在灰库或灰棚等遮风避雨的地方，以防风吹雨淋。雨淋后的灰分，钾素会受到严重的损失。
4、不能与酸性农药混合，以免降低农药和肥料的有效性。
林果业
1、促进发芽。花木播种后，整平畦面，用草木灰覆盖1厘米至2厘米，撒施时应在无风的早晨及傍晚，能够有效提高土壤温度，保持土壤疏松，促使种子提前7天至10天发芽，并且苗木生长整齐、健壮。
2、加速生根。在苗木移栽中，用草木灰配合有机肥做底肥，或配制营养土掺入5％～20％的草木灰，不仅可增加有效养分，促进根系伤口愈合，提高苗木移栽的成活率。君子兰等花卉在移栽换盆过程中，剪除烂根，在伤口及根系上喷洒草木灰，可控制烂根，促发新根，恢复其长势。在移栽大苗时效果更为显著。
3、防止落叶。喷施8％至15％草木灰浸出液（新鲜草灰10公斤加清水100公斤，充分搅拌，待14～16小时过滤，除渣所得澄清即可喷施）作根外追肥，可提高叶片光合效率，延长寿命，防止早期落叶，增强光保作用。促进花叶美丽，提高观赏效果。
4、改善品质。草木灰除含钾、钙等大量营养元素外，还含有铁、镁等多种微量元素，速效性强，是一种优质叶面肥。在开花前后叶面喷施50％～80％草木灰浸出液，可促使枝叶青绿，减少花果脱落，防止早衰，促进花、果着色艳丽。
5、抑制病虫害。苗圃每亩撒施草木灰30～50公斤，可杀死地下害虫与病菌，保护种子、根、茎，减少病虫危害，防止立枯病、炭疽病。果园施用草木灰，可控制白粉病、果实锈病的发生，每株施草木灰2.5～5公斤，有防治根腐病的作用。喷施3％～5％草木灰浸出液，可防止花、果上的蚜虫、红蜘蛛等害虫，提高梨木虱药防效果。
6、增强抗逆性。对灌溉条件欠佳的山地丘陵等旱地果树，连续喷2～3次5％～6％的草木灰浸出液，可提高果树的抗旱性。因为草木灰中含有大量的钾离子，能有效减弱果树叶片蒸腾水的强度，增强树体的抗旱、抗高温能力，还可促进碳水化合物的运转，提高果树的抗性。
7、防止伤流。容易产生伤流的花木如葡萄、无花果、苏铁等，在修剪或换盆后造成的伤口，涂抹新鲜草木灰，可控制伤流，防止伤口感染腐烂，促进愈合。
农用肥
土壤施用
因草木灰为碱性，土壤施用以粘性土、酸性或中性土壤为宜。土壤施用可作基肥、种肥和追肥，也可作育苗、育秧的覆盖物（盖种肥）。作基肥、种肥时，肥量不能过大并应与种子隔离，以防烧种。亩用量一般为50～100公斤为宜。土壤施用以集中施用为宜，采用条施和穴施均可，深度8~10厘米，施后覆土。施用前先拌2～3倍的湿土或以少许水分喷湿后再用。
根外追肥
草木灰所含的钾素，90%以上可溶于水，为速效性钾肥。根据这一特性，草木灰可作根外追肥用，即用浓度为1%的草木灰浸出液进行叶面喷洒。
优先作物
草木灰适用于各种作物，尤其适用于喜钾或喜钾忌氯作物，如马铃薯、甘薯、烟草、葡萄、向日葵、甜菜等。草木灰用于马铃薯，不仅能用于土壤施用，还能用于沾涂薯块伤口，这样，既可当种肥，又可防止伤口感染腐烂。
肥料作用
钾在植物体内能促进氮素代谢及糖类的合成与运输，可促使植株生长健壮，增强其抗病虫与自然灾害的能力，还具有提高植物抗旱能力的作用。保证各种代谢的过程顺利进行。缺乏时茎秆细弱，容易倒伏。
消毒剂
草木灰是农村广泛存在的消毒剂原料，具有很强的杀灭病原菌及病毒的作用，其效果与常用的强效消毒药烧碱相似。方法是：用2.3千克草木灰，加热水10千克即可用于畜舍、饲槽、用具等消毒。为增强消毒作用，可用30千克草木灰，加水100千克，在锅内煮沸l小时后，过滤去渣，用于猪瘟、口蹄疫、鸡新城疫等毒污染的畜舍、用具的消毒。该消毒剂具消毒作用强、无任何副作用、无刺激性等特点。