桑提娜樱桃苗果实心脏形，果形端正，平均单果重8.6克；果皮紫红色至紫黑色，有光泽；果肉淡红，较硬，味甜，可溶性固形物18.0%，比对照品种红灯高3个百分点；有自花结实特性，果实发育期50天左右。
甜樱桃栽植在盐碱含量较高的地块上（土壤pH值超过7.5以上），生长发育不良，表现嫩叶叶肉变黄，叶脉呈绿色网纹状失绿，随病势发展，失绿程度加重，整叶变成黄白色，叶缘枯焦，新梢顶端枯死。如果土壤盐碱化严重，可土施过磷酸钙或硫黄粉，或施用酸性肥料来调节，酸性肥料施用量要根据土壤的pH值来决定，pH值的测定可采取pH值试纸测定法。
在多风地区栽植甜樱桃，各季节中都可能对树的生长发育造成危害。在北方，冬春季的大风可造成树体失水、枝条抽干，冷风害对幼旺树为害严重，会导致枝条失水抽干以致全树枯死；冬季大风伴随低温，容易使花芽受冻；花期大风能吹干柱头黏液和影响传粉昆虫活动，造成授粉受精不良；大风频繁地区能造成树体偏冠；沿海地区的台风以及较大的海风会使树体过度摇动，根系受到伤害。
为防止和减轻风害，要采取一系列有效措施：建园的同时规划营造防风林；选用固地性强的砧木；采取矮化密植方式，提高树的整体抗风能力；加强土壤管理，为根系生长创造有利条件，以增强根系固地能力；冬季根部培土堆高30厘米左右等；幼树期的果园在大风期间可立支柱固定树干。对已遭风害的树扶正，将根埋土压实；对劈裂的枝，能恢复的应绑缚吊起，没有恢复价值的及时锯（剪）掉。
