泰安高新区北集坡凯欣园艺场介绍烟台红富士苹果的一种，从烟富3中芽变选育出，由烟台市果树工作站定名为烟富0。2012年通过山东省农作物品种审定委员会审定，审定名烟富10。
品种特点
烟富0（烟富10）果实全红、高桩，性状稳定，生长结果习性、丰产性、栽培适应性诸方面优于烟富3，是优质、丰产的晚熟优良红富士品种。
1.果实长圆形，果型高桩，果肉黄色，肉质致密、细脆，汁液丰富。
2.上色快，摘袋后3-5天就能达到全红，包括树内膛果。果实着色全面浓红、色相片红、艳丽。
3.表光好，星点小。
4.色泽褪老慢，摘袋上色后，可在树上待20-30天，色泽仍然鲜艳，果皮抗老化耐粗糙。
5.果个大，单个果重八两~一斤二，85果占90%。
植物特征
1.产量高，每棵树可产果100斤以上，亩产万斤以上，且优质果多。
2.树形：小冠疏层形、自由纺锤形、细长纺锤形、高纺锤形，可立架栽培。
3.全部选用生地育苗，不用重茬地，苗木质量有保证。
4.不打一滴除草剂，更不和其他苗圃进行联合育苗。
5.采用人工移栽育苗，而非种子直播，保证了海棠苗的根系健壮发达，也保证了移栽后的苗子比普通苗成活率更高、长势更旺盛。
6.种苗都来自专业的采穗圃，每个枝条都是在母本园里经过几年的连续观察，结果稳定、无变异、品质更优良的母树上采集，苗木的纯度有保证。
主要性状
1.植物学特征树冠中大，树势中庸偏旺，干性较强，枝条粗壮，树姿半开张。多年生枝赤褐色，皮孔中小，较密，圆形，凸起，白色。叶片中大，平均叶宽5.2cm，长7.9cm，多为椭圆形，叶片色泽浓绿，叶面平展，叶披茸毛较少，叶缘锯齿较钝，托叶小，叶柄长2.2cm，花蕾粉红色，盛开后花瓣白色，花冠直径3.2cm，花粉中多。
2.果实经济性状
果实长圆形，高桩端正；果个大，单果可重400克以上；果实着色全面浓红，色相为片红、艳丽；果肉淡黄色，肉质致密、细脆；汁液丰富，10月中上旬果实成熟。
修剪方法1、如苹果树树势生长过旺时，枝生长占优势，不利于花芽形成。修剪时，要以“缓”为主，加大主枝分枝角度，疏除背上枝组，多留侧、下枝组，延长枝长放，对骨干枝采用环割等措施，控制养分的运送，促进成花。
修剪方法2、如果苹果树树体生长过弱时，可在肥水管理基础上，实行重剪，刺激旺长。延长枝应剪在中部饱满芽处，以强枝带头，逐步抬高延长角度，少留背下枝组，多留背上及两侧的枝组。
修剪方法3、如苹果树一面枝大、一面枝小，出现偏冠生长时，一是在枝下部疏枝，在小枝上部疏花；二是拉大大枝角度，抬高小枝角度；三是大枝多留果，小枝少留果；四是大枝方向要少施肥，小枝方向多施肥，严禁用大砍大割的办法改造树形。
修剪方法4、苹果树有些枝连年不剪，常单轴延伸，很少发枝，形成大段光秃，这类枝成花性能差，果实生长发育不良；修剪时，若有空间，应对之实行环割，刺激芽子萌发；或及时回缩，刺激发枝，培养良好枝组。若无空间，应立即疏除，以改善树体通风透光条件。
修剪方法5、对于上强下弱苹果树，可以用树冠下部枝可用竞争枝带头延伸，延伸保持小角度延伸，促进下部枝生长。中上部枝加大延伸角度，选留背下枝作延伸枝，以平衡树势。
修剪方法6、对于上弱下强下的苹果树可以，部枝大角延伸，背后枝带头，削弱生长势；上部枝小角延伸，背上枝带头，促旺生长。
