泰安开发区凯欣园艺场介绍水蜜桃苹果果实近圆形或圆锥形。经栽培实验证明，水蜜桃苹果具有突出的八大特点：
1、 果实个大，单果均重320g，大果可达709g；
2、 果面黄绿色， 光滑亮丽，阳面披鲜红色霞晕，鲜艳诱人；
3、 果肉乳白色，肉质酥脆鲜甜、多汁爽口、香气浓郁；含糖量15%左右，高可达18.7%，品质佳；
4、 自花结实 力极强，可不配置授粉树；
5、 早果性强，虽不是短枝，但很容易形成花芽，一般定植第三年即可见果；
6、极丰产，丰产期一般亩产3000kg以上；
7、 叶片肥厚，抗病、抗寒力强；
8、 果实中晚熟，山东地区9月下旬成熟，采后自然存放可达三个月以上。
