味帝李子苗种植技术
定植当年定干刻芽、抹芽、拉枝。
一、定干刻芽：
高度小于1m的弱苗选上部饱满芽轻剪，促发健壮中心干，翌年春萌芽前刻芽。1.2m以上壮苗，春季定植后于发芽前10天于1m以上处定干。不定干的用健壮顶芽延伸生长。梢部选饱满芽轻剪，保证主干相对于分枝的粗度和顶端优势。从地面以上50cm左右开始，每隔10cm左右目伤1个芽，目伤芽的位置应均匀分布于干上，间距不大不小，上下错落着生。对有侧枝的苗应将侧枝50cm以下的疏除，50cm以上的留3-5cm短截，剪口芽为背下芽。
二、抹芽：
全树发芽后抠掉顶端第2芽和第3芽，甚至第4芽，保持顶端芽生长优势，并及时抹掉距地面50cm以下的萌芽。
三、疏梢：
未做抹芽处理的，在新梢5-10cm时，进行疏梢定梢。疏除剪口下第2、第3、第4芽枝（定干后做过抹芽处理的，未萌发新梢的省略此步）。
四、疏除竞争枝：
生长期及时疏除中心干延长梢上的竞争枝，保证其强壮和生长优势，使其直立生长。
弱梢换头：如顶端新梢生长过弱，可疏除弱梢，让下部壮梢当头，然后参照正常树管理
拿枝软化，牙签开角。5月下旬当枝条长20-30cm时，枝条基部拿枝软化，适当可用牙签开角，保持枝条水平生长。
五、拉枝：
8-10月，将分枝长50cm以上的枝条拉平至80-110°。强枝拉枝角度大些，弱枝拉枝角度小些。冬季不修剪，改为次年芽萌动前1个月修剪。经过1年的生长，中心干生长到2m以上，对于发生歪斜的树要及时立竹竿绑正，确保中心干健壮生长，直立向上。分枝4-6条，有足够叶面积供应树体生长。
六、第二年抹芽、疏枝、拉枝：
第二年春季萌芽后，所有枝条都不修剪，只把分枝上萌芽的背上芽抹去，5-7月把分枝长50cm的拉平至100-110°，分枝与分枝之间距离小于10cm的要疏去1个。同时见到背上芽就抹去。
经过第2年生长，中心干生长到3m以上，健壮直立，与分枝的粗度比为4:1，分枝9-13条，分枝角度100-110°。
七、第三年刻芽、疏枝、拉枝、环割等：
应用修剪技术，控制背上旺梢，及时疏除徒长枝。春季萌芽前对光秃带进行刻芽，背上芽采用芽后刻，背下芽采用芽前刻，促进中、短枝发生。
八、第四、五年刻芽、疏枝、拉枝、环割等：
基本剪法同前几年。注意促花技术的应用（环割、喷PBO等），同时应严格控制徒长枝、密生枝、竞争枝，以改善树冠光照，有利于成花、结果。如中心干已达3.5m以上，可缓放不剪，但好破除顶芽，控制其生长势，将中心干控制在4m以下，成形后调整树高3.5m左右。若顶端只允许长到3.5m，顶部粗度过细，发小枝太少，又不抗风，可先延伸到4m，然后落头控制在3.5m。逐步疏除干高0.8m以下分枝，打开下部光路。
九、五年以后刻芽、疏枝、拉枝、环割等：
保持细长纺锤形树冠轮廓，为防止上部强旺，中心干继续长放不截，结果后会自然下垂。侧生分枝数应保持在15个左右，以维持中下部树冠有良好的光照状况。保持足够的行间距和株间距。树冠透光好，地面投影面积在30%左右。
当侧生枝过低，过长（>1.5m）、过粗（基部直径>3cm）时，要用疏、缩法控制，使干枝粗度比在5:2-1左右。
