车厘子是樱桃里面比较大个的品种。一般大家说的车厘子就是指大樱桃，樱桃就是指较小品种的樱桃。他们的区别除了大小以外，还有颜色。车厘子颜色一般为紫黑色和暗红色，而樱桃虽然也是红色，但是比较淡的红，颜色比较浅。形状上车厘子和樱桃都差不多，多为心形，很漂亮。车厘子除了比樱桃大一点，还会硬一些，果肉更加结实。口感上樱桃皮薄多汁，而车厘子更加爽口，甘甜。如今市面上卖的车厘子都是欧洲甜樱桃，樱桃是中国樱桃。产地也是不一样的。车厘子种植比较难，适宜的气候主要是欧洲那边，所以大部分依赖美国和加拿大进口，中国种植非常少，只有四川汶川有一定规模的种植，远远不够中国市场的需求量。而中国樱桃则在国内多个地区有种植，所以车厘子的售价比樱桃更贵。由于是进口，除了关税，运输各方面成本也是导致价格高涨的原因。车厘子脆弱，运输包装麻烦，路途中损耗大，基本又是采用空运的式，同时车厘子成熟期很短，往往都是夏季几个月，一年就挂果一次。所以产量少，成熟期短，种植难也是车厘子更贵的主要原因。车厘子富含的维生素C和铁是所有水果都比不上的，对于女性来说是水果。有助于美容养颜，改善或预防贫血。富含的其他维生素和营养物质，常吃有保护视力和提高免疫力的功效。但是核不能吃，核内含有微量毒素，多吃对人体身体有害。当然车厘子的品质有赖于良好的管理和苛刻的环境条件。如果管理不好的不仅难以挂果，而且果实营养含量减少，着色差，气候和温湿度也随时影响车厘子品质，从而影响它的功效。所以一定要注意市面上一些以次充好的车厘子，那么不达标的车厘子是没有那么好的功效的。车厘子种植环境要求很高，土壤和环境气候不达标，虽然也能挂果，却极大的影响品质。所以中国至今只有汶川有品质好的车厘子种植。市场需求量却很大，每年都供不应求，如果能够种植出好品质的车厘子，前景收益可观，基本没有销售风险。车厘子根系不发达，因此及其不耐寒，不耐旱，抗风能力差，必须是肥沃而疏松的土壤，保证环境条件不低于15度，湿润而透气，加上大量的光照要求，比较防风地段。所以种植地区的选择很严格，规模化种植过程中管理更是难上加难，比如单单人工授粉这一块就是非常麻烦的工作。欢迎来泰安开发区忠信苗圃购买樱桃苗 车厘子苗，基地占地100余亩,品种多 吉塞拉、车厘子 福星 福晨等，从砧木到结果树,到基地都现场看苗起苗,品种划分明确,专人管理,不出差错.
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