鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防。同时，超市木制货架陈列，维生素C有助于阻断致物质N-亚硝基化合物的形成，从而降低了形成风险；钾能增强肌肉的兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢；镁具有抑制神经的兴奋性，参与体内蛋白质的合成，超市木制货架销售，肌肉收缩和调节体温的作用等。
鲜枣有健润脾胃、养血、的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8-10个即可。需要注意的是，痰多和结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。
桃桃的益处众人皆知：桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。因此，拿桃子当饭吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民，少吃或不吃桃子，易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。“桃子营养丰富，富含胶质物，超市木制货架，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。”但是，主任医师肖定远提醒，“但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会‘火上浇油’”。
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