草莓苗产业基地供货、隋珠草莓苗批发价钱
冬天严寒慢慢提升，而处在蔬菜大棚的草莓苗也迈入了生长发育的关键期，间距草莓苗完善採摘还一些日子，但提早把握好草莓苗的储藏和生产加工，是保证获得销售市场、提升盈利的关键方式。
草莓苗的储藏
超低温储藏 采用新鮮、无害虫、没有受损的、八九完善的草莓苗果作原材料。用流动性冷水清洗去土壤脏物，随后掐掉果蒂、花萼，并按尺寸规格型号等级分类。不加糖的可将整果立即冷冻，若放糖，先将草莓苗按果净重的17％～25％添加白砂糖充足翻拌，按定量分析装进塑料薄膜食品包装袋内密封性好，放到冻洁设备内迅速冻洁。冻洁后，就可装车运输市场销售。
防腐剂冷藏 常见的防腐剂有有机化学防腐剂(如脱干冰醋酸、8-甲基喹啉、5-乙酰基-8-甲基喹啉的硫氰酸钾及聚磷酸盐、抗菌灵等)、食品保鲜剂(从能源供应中获取的除菌活性物质，如茶氨酸复合型防腐剂、植酸，不但防腐蚀冷藏，安全系数也高)，及其比有机化学药物更安全性合理的生物制品(如遗传基因活化剂)。
高分子材料涂层 脱乙酰甲壳素是一种高相对分子质量的正离子含糖量，能产生半透性膜，无毒性，对身体安全性。用它涂层能够 避免微生物菌种浸染、改进表层光滑度，做到冷藏的目地。
草莓苗的生产加工
草莓汁 挑选充足完善的野莓清理整洁，随后放进果汁机中分离出来液汁，倒进不锈钢蒸锅或铝锅中、添加小量水提温烧开后，快速歇火减温，用3～4层沙布过虑，并且用器材帮助将汁挤压成型尽。再加白砂糖、柠檬酸钠，搅拌均匀后，将水果汁装进无菌检测的瓶或铁槽中，盖上密封性好，经检测合乎饮品食品卫生安全规范后，就可以装车进库。
草莓果酱 将果子清理整洁，再依照草莓苗10公斤、水2.5公斤、白砂糖10公斤、柠檬酸钠30克的配制备好料。将草莓苗和水放进锅内，添加白砂糖50％，提温加温使其充足变软。拌和一次，再添加剩余的50％白砂糖和所有柠檬酸钠，加温烧开，持续搅拌，待酱色呈紫红色或淡褐色且有光泽度、色调匀称一致时，即起锅制冷，按定量分析装罐或袋。
草莓罐头 挑选果子详细、粒大色红、新鲜味正、八完善的果子作原材料。将草莓清洗整洁，放进开水中浸烫至瓜瓤软而不烂，捞出沥去水份，趁着热将草莓苗装进消过毒的瓶瓶罐罐内。1斤罐装果300克，添加60℃的添充液(自来水75公斤、白砂糖25Kg、柠檬酸钠200克的配制经烧开过虑即是添充液)200克，距瓶塞留10mm间隙。装罐后趁着热放进排气管箱里排气管，并将瓶塞和密封剂圈烧开五分钟，封瓶后在开水中煮十分钟开展除菌，取下后擦拭表层水份，在10℃的仓库内存储七天后就可以发售。
草莓苗脯 把制做水果汁后剩余的瓜瓤渣去杂，放进磨桨机内破成细浆体预留，在浆体中添加适量红薯粉和水，快速搅拌均匀成稀粘稠，避免结团沉定，随后添加适量白砂糖，柠檬酸钠和添加剂搅拌，分次放进炒菜锅中加温萃取，待成粘稠状时就可以起锅。制冷后放进烘干房或电烤箱中烤制，时要持续用排风扇祛湿，烘好的果干应该马上取下，送进包裝室平放到工作中台子上，趁着热与器皿分离出来，用电扇吹冷。
极少数农民的草莓苗中，畸型果较多，少则10-20%，高的达30%之上。如何预防和降低畸型果的产生？小编联线了湖北农艺师余宏章。
据统计，造成畸型果的缘故关键来源于好多个层面：采用种类质量衰退，或是未开展脱毒解决；底肥中未使用有机肥料，施肥中偏施基肥，导致草莓苗营养物质比例失衡，果实不可以一切正常地完好无损生长发育；棚温过低，环境湿度过大，阳光照射不够，加上拱棚未放置蜜峰或蜜峰总数不够，均会使授精欠佳，导致授精欠佳的畸型生长发育；揭膜不立即、未立即耐旱增湿、供肥不匀称时引发。
为防止畸型果的产生，余宏章提议搞好三个层面的工作中。
——种植草莓时，要选定栽培品种。畸型果较少较低的种类有金香、明星赛、哈尼、丰香、丽红等。
——要科学研究秘方上肥。以有机肥料主导，有机化学无机物紧密结合，非常要留意适度配施磷钾肥。底肥1亩应使用产品有机肥料150-200Kg，或是农家院沤肥的土杂肥4000-5000Kg，配施硫酸钾复合肥料40Kg。移栽后，每过20天上下追三元复合肥料10-15Kg。喷洒特异性液肥惠满丰或是庄鸿福，及其硼肥等。——要管控环境湿度溫度，搞好有关政策措施。每半亩温室大棚内放足一箱蜜峰，提升受粉概率，要采用高效率微毒化肥，绕开开花期预防害虫。