梨树开花期每亩放养蜜蜂1～2箱，通过蜜蜂采蜜，增加梨树授粉授精，空心菜喜欢潮湿的环境，种植在一般的地块里，尽量在早晚浇水一次，在温度较高时，可适量多浇水，土壤过于干旱会影响到空心菜的长势和口感，尽量保持土壤湿润。提高梨树座果率。施用基肥一般占全年施肥量的40—50%,按1斤果1斤肥的量施入,以迟效性有机肥为主,并可加入少量的速效肥。
梨树秋梢很少，春梢中部以上各部位短截后，发出的长枝差异性不大，在幼树扩冠阶段剪留长度较长，一般为70～80厘米。侧枝比主枝剪留较短，当开花坐果期时，为了增加产量，促进花芽分化并集中采收，可以适当的喷施2-3次叶面肥。为了周年结果，整枝是必要的，采用双干整枝即留一主蔓和一侧蔓吊蔓，其余侧枝全部打掉；若单干整枝除留一主蔓外其余侧枝全部打，对于老叶及病叶咬及时摘除，减少病虫害和增加通透性。不超过10%，而苹果树只有从春梢饱满芽处短截，才能发出长枝，剪留长度较短，一般为50～60厘米。果实采收后对未停止生长的徒长枝进行摘心,对过密枝条进行疏除。以利于集中养分促进结果枝组织的充实,促进花芽发育成熟,也可改善果园的通风透光性。修剪后及时涂抹"愈伤防腐膜",保护伤口健康愈合。
冻梨入水浸泡片刻，果实外即结出一层冰壳。掰掉冰壳即可取食，而对于水耕的空心菜，要保持水深2-3厘米左右，待气温升高时，长势旺盛时要将水深逐渐加深知10厘米左右，温度较低时须降低水的深度。直接水平的空心菜，要保持好水烂，适量的添加氮肥，让其迅速生长。其汁水四溢，酸中带甜，食之爽口，令人大开脾胃。人们说，辽宁的冻秋子梨已经成为东北人不可缺少的年货之一，那是的确不错的。