苹果树是种植广泛的果树。苹果树品种可以分为酒用品种、烹饪品种、尾食品种三大类，因此深受人们喜爱。本文主要讲述新建苹果园及苹果树栽植技术规程。
一、苹果树种植的园地选择
选择交通方便，远离松柏树，海拔在1000-1500米平坦地或山坡地半山腰以上的阳坡地或半向阳地块建园（坡度在25度以下）；老果园砍伐清园后，经改造成宽幅梯田或对土壤杀菌处理后，也可新建。
二、果园规划原则
新建果园应园地制宜，合理划分小区，综合考虑道路、排水，选果场、集雨窖、打药池、集肥池等工程措施。
三、苹果树种植的品种配置
主栽品种以富士系（长富2、秋富l、寒富等）为主占80%。授粉品种占20%，配置中、早熟品种嘎拉、新红星、金冠、千秋等。主栽品种和授粉品种采用等高株间道多高行间行列式排列。
四、苹果树种植的苗木选择
宜选择山定子做基砧，苗高1.2m以上，嫁接部位以上l0cm处直径在0.8-lcm以上，芽子饱满无损伤，整形带内有8个以上饱满芽：嫁接口愈合良好，无绑带；根系完整无劈裂，主侧根长度在20cm以上的当地一年生苗木。
五、栽植密度
栽植的株行距为4 x 5m，亩栽33株。提倡按计划密植，但必须严格区分株和临时株，并适时进行间伐。
六、栽植时期
秋栽在11月上旬（土壤结冻前）进行，春栽在4月中旬（苗木发芽前）进行。
七、苹果树种植技术与步骤
1.挖大坑，足施肥。栽植坑规格为l米见方。挖坑时将表土（30cm以上的耕层熟土）与生土在坑两边堆放。回填时要结合施基肥进行，方法是每坑加入充分腐熟的有机肥20公斤、2-2.5公斤磷肥0.1公斤二铵、硫酸亚铁少许，与表土混匀后回填坑内直至填平，不足部分用生土补充，地坑上部四固外缘用生土培高15-20cm的蓄水坑。
2.处理苗木。一是剪枝。将苗木地上部分的分枝全部剪掉。二是剪根。要除受损、腐烂和过长的根系。三是泡根。栽前将苗木根放入水中浸泡一昼夜，1水中按比例加入生根粉）使其充分吸水。四是蘸根。栽植时用磷肥泥浆液蘸根，其配方是磷肥1.5公斤+黄土10公斤+适量水。
3.栽植。栽植前，先在定植点上低于地面30cm左右处做一馒头型小土丘，紊品种栽植计划将苗木直立其上，使根系舒展，均匀分布在土丘上，并使苗木善后左右对齐。位置校正好后，倒入准备好的一大桶水，随即填入细碎肥土，三替苗木根颈提至地平面。
4.埋土防寒、放苗。土壤结冻前，应将秋栽苗埋入土中，以利越冬。方法是，先在苗木基部朝埋压的方向做一小土堆，然后把苗慢慢压倒，接着在苗干上覆土20-30cm，将苗木全部埋严，并拍实。坎年春天4月下旬至5月初开始放苗。放苗 
分两次进行，次放苗约1/3-1/2，第二次全部放出。放苗后立即浇水、覆膜。春季栽植为抵御早春低温、大风等不良气候的影响，也可采取栽时将苗木随即压倒埋入土中，后用秋栽放苗的方法将果苗放出。