黑珍珠樱桃适应能力很强,轻易不会裂果,所以只要选好种植地点、注意种植方式,养护得当,黑珍珠樱桃产量还是很高的未成形的幼树,在生长季,利用摘心来增加枝量,第2次在生长旺期前施入,可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根,要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土,以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。也可以用摘心来控制生长,促进结果。基本成形的幼树,对于生长旺盛的新梢可以全部摘心,一般留10~15厘米长,1年可摘2~4次,到秋季新梢停滞生长为止。
“炮捻法”繁育技术,砧木选择为关键,笔者使用生根力强的樱砧王,又称冈山16。该品种扦插极易生根,很微小的枝段也能够扦插成活,苗木根系非常茂密,生长迅速,扦插后当年成苗。首要原则是要因地制宜,根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg,幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次,其肥1次,追肥2次。基肥也即冬肥,在果实采收后施入,每株施有机肥20kg,并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入,每株施氮磷钾复合肥2kg,以充实春梢和结果树;选择受市场欢迎的优质丰产樱桃品种,另外要注意搭配授粉品种,其花期必须与主栽品种一致,授粉品种与主栽品种的搭配至少为1:4。抗贫血,促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
樱桃树的树冠张开,其树势和成枝能力比较一般,但是果树的萌芽能力很强,潜伏树芽的寿命比较长,猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行,以疏剪为主,适量短截。多留主蔓和结果母枝,应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。可以有利于树枝的生长和更新换代。在每年9月至次年2月均可定植,但以10至11月小阳春气候时定植为佳。采用矮化密植,株行距为1.5×3.0米(亩栽150株)。