合理密植可达到早期丰产、有利鲜果提前成熟和提高种植效益,建议种植行距为2米、株距1米,每亩约330株。将插穗底部3厘米浸泡在10%强力生根剂可湿性粉剂500倍液中1~2小时,或用调配好的药剂与滑石粉混合均匀,将插穗下切口蘸上混好的药粉随即扦插。考虑到扦插成活率、二年进入丰产通过培育苗木销售获利等因素,以降低种植成本,实际的扦插密度可以按照0.5米的株距设置,即每亩扦插株数为660株。
作为欧美杂交种系,本身抗病性较强,但也不可轻视。如霜霉病、灰霉病、溃疡病,白腐病,穗轴褐枯病等,近年来比较多发。在具体修剪时还应考虑到葡萄的品种特性、枝蔓生长强弱和整形方式等方面的差别。扦插时必须使插穗下切口与土壤紧密接触并防止擦伤插穗皮层。可开沟将插穗埋入土中,或用竹签或铁条先在插床穿孔,再插入插穗,穿孔深以插穗长度的1/3为宜,扦插株行距为5厘米×5厘米。扦插后踩实,用2米长的竹竿搭建小拱棚,覆膜,底脚四周用泥沙压实。比如,玫瑰香用短梢修剪,座果率高,果穗较紧凑、均匀,而巨峰、龙眼葡萄,成花节位较高,宜采用中梢、长梢为主的修剪方法。夏黑葡萄极早熟、易着色、含糖高夏黑从萌芽至果实完熟100~105天。结合喷酸性农药喷3~5次含中微量元素的叶面肥,果实开始软化后,再喷1次葡萄早熟增糖显色灵,扦插棚内的温度控制在22~30℃,如温度过高要采取遮阴降温措施,但要保证棚内有一定的透光度,以利插穗叶片进行光合作用。会提前7~10天上市,可大幅度提高商品价值。
在葡萄开花期内,每天上午6—11时是开花盛期,以7—9时为盛。花后3—5天为第1次生理落果期。在葡萄花期,扦插后第二天淋一次水,使土壤与插穗充分接触。以后每隔3~5天喷一次水,保持空气相对湿度在80%~95%。喷水次数不宜过密,否则易造成插穗腐烂。由于开花、花芽分化、枝蔓和叶片生长都要消耗大量营养物质。谢花后10-15天,根据坐果情况进行疏穗,生长势强的果枝留2个果穗,生长势弱的不留,生长势中庸的留1个果穗。若是一年一栽制,每个结果枝留1个果穗。