砀山酥梨有哪些主要栽培特点？砀山酥梨又名酥梨。原产安徽省砀山县，除华东外，在西北、华北等地表现也好，是我国广泛栽培的品种之一。砀山酥梨幼树生长势强，树冠较为直立，成龄树冠半开张，枝条萌芽力强，成枝力中等，以短果枝结果为主，幼树4~5年生开始结果，较丰产稳产。果支连续结果能力弱，结果部位易外移。砀山酥梨果实中大，一般单果重250克，大果可达500克以上，近圆柱形或不正广卵圆形。安徽省北部9月上旬成熟，可贮藏至春节。适应性较强，适于较冷凉地区栽培。在山西省中部、西北高原、新疆等地表现品质优良、糖分高、风味浓，有的可溶性固形物高达18%，适于在深厚肥沃的土壤栽培，在瘠薄地、沙滩地、轻盐碱地表现也好。砀山酥梨自花结实力低，适宜授粉品种有鸭梨、茌梨。砀山酥梨属中大型树冠，一般亩栽19~22株，株行距5~7米，密植栽培早期丰产好，但后期要及时间伐。施肥对梨树花芽形成效果如何？在许多早期丰产技术中，施肥是为基本的一条。施肥可以促进生长，增加枝量。在山岭薄地、沙滩地，梨小树迟迟不长，有几条花开，也形不成产量。许多实例证明，树不长，则果不结。从根本上改变梨树早期丰产问题，要抓改良土壤，增施肥料。施肥可以直接促成花芽。有试验证明，4年生鸭梨，不施肥开花株率34.9%，有根外追肥的为70%，根外追肥加土壤追肥的为90.9%，其单株花量较不施肥的增加12倍。短梢停止生长时，适时足量供应营养是花芽形成的关键，这对于立地瘠薄，生长偏弱的梨树尤为重要。梨幼树进入结果期以后，不适当的过多结果，再多施肥也不能改变花果对花芽形成的抑制作用。确见有肥水充足、但坐果过多次年无花无果的实例。
环剥对梨树形成花芽效应如何？环剥、环剥倒贴皮、环割，对于控制梨树生长，促进花芽形成作用大体相似，只是其适用树种、品树、树势、时间不同。在梨树上，对于难成花的旺树、临时加密树、旺长的辅养枝，采用环剥可以有效地控制生长、形成花芽。环剥应配合施肥和根外喷肥。在华北梨区，梨花芽分化期为6~8月，环剥的适期应在花芽分化前。生产上的环剥可在中短梢停止生长后、雨季到来前的5月下旬至6月上、中旬。环剥太早，虽成花效果显著，但对树势、枝条削弱太重；进入雨季再环剥，不利于伤口愈合。不同树势，环剥可有迟早。旺树可以早环剥。梨幼树环剥，应在树龄4~5年，有一定树冠、枝量时进行。过早环剥，树太小，虽成花但量少。不同树株，环剥部位应有区别。临时加密树，可环剥于树干；一般的可环剥于临时辅养枝、生长过旺的中心领导枝等。环剥宽度一般在1厘米左右，枝粗、势强可略宽；枝细、势中等的可略窄。