我国有哪些早熟梨优良品种?
我国早熟梨优良品种有:伏茄梨、茄梨、王冠、二宫白。八云、翠伏梨、兴义海子梨、孟津天生伏梨、花皮梨、元月雪梨、早酥梨、金花早梨。山东栽培较多的有伏茄梨、茄梨和早酥梨三种。
(1)伏茄梨:洋梨系统的品种,原产法国,为一自然实生种。山东省以胶东地区栽培多。果实小,重约60一80克,多为细葫芦形,果梗较短粗,长1.5~2.0厘米。基部常肥大,无梗洼。果皮底色黄绿,表面光滑,阳面具有红晕,果点紫红色,显著,6月中下旬成熟。采收后不经后熟即可食用,此时食之脆甜。若贮藏3~5日后,果肉变软,肉白色,甚细,人口即溶,汁多,味甜,品质上。此品种植株高大,生长健壮,枝条纤细柔软,产量中等。
(2)茄梨:为美国品种,世界各地普遍栽培。果实中大,平均重150克,倒卵圆形,梗洼处常呈乳头状突起。果梗短粗,无梗洼,等片宿存,果实于7月中下旬成熟。果皮黄或微带绿色,阳面具有粉红色晕,甚美观。果肉乳白色,经后熟细软多汁,味甜,石细胞少,品质上等。此品种树体高大,生长健壮,丰产。(3)早酥:中国果树研究所于1965年杂交培育而成的新品种,亲本为苹果梨×身不知。山东省各地均有栽培。此品种的优点是成熟早,坐果率高,丰产,果型大,品质好,为一优良的早熟品种,成熟期为7月下旬,果实大,一般重
200~250克,倒卵形,果核明显,多具沟纹数条,果梗直,长约4厘米,梗洼较浅,萼片宿存,基部分离,交叉闭合。果皮黄绿色,果面光滑,肉质细嫩,果心小,无石细胞,酥脆,汁多,味甜,品质上,但风味稍淡,果实可贮放一个月。此品种抗旱力较强,执黑星病。与鸭梨、雪花梨、苹果梨、汤山酥梨授粉良好。
,树冠呈扫帚形,顶端优势明显,枝条直立密挤,幼旺树新梢生长重大。大树树冠开张,呈圆锥形,新梢生长量减少。幼树萌芽力、成枝力均较强。成龄树萌芽力强,但成枝力减弱。幼旺树长枝短截可发长枝4~5条,并能形成一些中枝。幼树期短枝发育差,芽不饱满。成龄树势缓和,中长枝缓放能形成较多的短枝花芽。枝条软、骨干枝木质也软,易拉开角度,结果后也易自然开张。当骨干枝角度过大时,背上易发徒长枝,使树形混乱。
幼树3~4年结果。初结果时,中长果枝较多。进入盛果期以后,以短果枝、短果枝群结果为主,也有中长果枝和腋花芽。盛果期壮树极为丰产,树势衰弱时产量衰退较快。树体寿命因管理水平而有较大差异,短的只有十几年,长的可达40~50年。巴梨是喜大肥、木水的品种,但也有一定耐瘠薄能力。
中冠圆冠形,株行距宜4—5米,可用主干疏层形,但主枝数可增至8—9个。层4个主枝,第二层3个主枝,第三层2个主枝。幼树整形宜早定形,lo年以后长势缓和要尽量轻剪,少疏或不疏大枝,不要在中心领导干或其他骨干枝上造成大伤口。中心领导干生长太强时,只可选当年第三或第四个枝条作延长枝,而不能在2~3年生枝段落头、换头,忌造成向上的大伤口。幼树枝条不开张时,可用里芽外蹬的办法,而不用背后枝换头,幼树主枝角度达40度左右,结果后可自然下垂。盛果期,主枝角度宜维持在60度左右。由于先端优势强,整形时要注意利用中短枝培养侧枝。幼树强枝甩放萌生的枝条多呈叶丛状,要延续2~3年才能形成花芽,此时原甩放的枝子已过于粗大,影响树形,甩放要选中庸枝。
巴梨用篱壁形整枝较为适宜。
幼树及大树都不用甩放强枝培养枝组。巴梨枝组形成主要有2种:一种是短果枝结果后抽生短枝,再成花结果,形成短果枝群;另一种是中庸枝缓放成花,回缩形成中小枝组。巴梨在小年时可以利用腋花芽结果。果台枝抽生力强,连续几年,短果枝群形成鸡爪状,要不断疏剪,保持短枝叶片较大、芽子饱满。短果枝群结果4~5次之后,生长势衰弱,要更新复壮。
巴梨主枝角度不稳定,结果期过度开张下垂的,要用背上斜生枝替代原主枝,抬高主枝角度,增强生长势。果实负载期,要立支柱支撑。主枝角度过大时,内膛易发徒长枝,这些徒长枝均不能保留,一旦保留,长势很猛,形成“霸王枝”,会影响全树生长。巴梨果皮薄,枝磨叶扫易成“虎皮”,枝组宜选在两侧,一般不用背上枝组。
巴梨枝干抗冻性差,在冬季温度低的胶东北部沿海及鲁北,宜在春季进行修剪。
巴梨具有良好的丰产性能,易成花,坐果率也高。成龄树势衰弱,是栽培中的突出问题,树势弱,枝干病害加重,加速衰老死亡。为此,要加大肥水,是疏花疏果。大年时只用健壮短果枝结果,留单果,巴梨适宜个头是250克左右。巴梨果柄一端瘦小时,表示树势衰弱,留果太多。