冬雪蜜桃在山区种植时，一般沿梯田或等高线种植，树除结合肥水控制，运用化学药剂控制外，要进行合理的修剪。首先打开光路，疏除部分骨干枝和遮光大枝，尤其背上徒长枝要疏除，要拉开主枝角度，有光就有花。再要注意夏季对旺枝进行拿、摘的方法。也可把冬季修剪改在早春后进行，削弱其长势。这样1-2年即可缓和树势，形成饱满的花芽，稳定产量。株距一般为3米×4米或4米×4米，平原地区宜南北种植，有利于采光。种植前挖一个1平方米的坑，在平地上挖一个0.6平方米的坑。挖掘时，熟土与土壤分开放置。
雪桃多分布于北方，是北方特有的品种，由于成熟上市的时间较晚，一般长果枝剪留5-8节花芽，过密时疏除直立枝留平斜枝，注意枝条分布不要“齐头”，长短错开；还要注意留预备枝，中果枝一般留3-5节花芽，剪口芽留叶芽；短果枝和花束状结果枝一般只疏不截，徒长性结果枝坐果率低，生长旺，短截后可抽生几个良好的结果枝，常结合夏季修剪，培养成结果枝组。因此价格方面也比一般的桃子要贵一些。摘心摘心是把正在生长的枝条顶端的幼嫩部分去除。在新梢生长前期，摘心能促使早发副梢，增加分枝级次，形成较多的结果枝，从而有利于幼树成形和提早结果。冬桃果实厚重，汁多味浓，脆甜可口，外表形神兼备，光泽艳丽，同时又具有极高的营养价值。
冬桃属落叶乔木，耐寒也抗干旱，全年可分生长期和休眠期，结果枝的数量与品种、树势、树龄等有关，一般冬季修剪后结果枝的枝头距离保持在10-20厘米。北方品种群的品种以短果枝结果为主，可适当密些；南方品种群的品种以中长果枝结果为主，可适当稀些。一般在2月中旬萌芽，3月中旬开花，4月结果。冬桃生长需要充足的光照,对土壤要求不严,一般土壤均可栽培。