红叶碧桃是碧桃的一个变异品种,性喜温暖向阳环境,适生温度15-30度。宜于深厚,喜肥沃而排水良好的土壤,不耐水湿,碱性土及粘重土均不适宜,产于浙江、安徽、江苏长美花卉、山东、河南潢川等地。它常采用嫁接繁殖。红叶碧桃不但花朵美丽,叶呈紫红色,可与西府海棠、丁香、白鹃梅、紫叶李配植,布置于庭院,是很好的观赏树种。
红叶碧桃性喜光,耐旱,耐寒,喜肥沃而排水良好之土壤,不耐水湿。耐寒性特别突出,在北京、天津、大连甚至以北地区可露地越冬。因其着花繁密,栽培简易,故南北园林绿化中,都有大量的应用。
红叶碧桃系列品种的花、叶、果都能观赏。3月上旬花芽开始膨大、叶芽萌动,4月初始花,花瓣5片,花径3.5-3.8厘米,花期10-15天,自花授粉。花后结出紫红色的果实,花与叶生长,红叶一直保持到5月下旬,随着气温升高,紫红色的叶片从基部向上慢慢变成铜绿色或绿色,但生长出来的新梢仍为紫红色。下部绿色、上部紫红色的美丽景色一直保持到9月中旬,而后树叶全部变成绿色。果子随着气温的升高,由紫红色慢慢变为青色。到6月中旬果实纵径长至3厘米左右时进入硬核期,发育开始缓慢。8月下旬,随着气温变凉又进入快速生长期。从9月上旬起果实开始着色,可看到紫红色的鲜桃挂满枝头,绿叶红果交相辉映,甚为美观。此时起果子逐渐成熟,单果重在80-200克之间,果肉白色、多汁味甜,是老少皆宜的食用佳品。
育苗
作为砧木用的幼苗,在苗高25-30厘米时摘心,使苗木增粗,到夏末秋初,可达到嫁接时对砧木需要的粗度。移植宜在早春或秋季落叶后进行。小苗可裸根或沾泥浆移植,大苗移植需带土球。大苗培育需进行整形修剪以构成骨架。桃树般多整成自然杯状形树冠和自然开心形树冠。
修冠
自然杯状形树冠的培育:一年生嫁接苗移植后,留主干1米高,剪去顶梢,剪口芽留壮芽。在1米以下的部位不断抽出新枝,可供选择留作主枝。一般在距地面30-40厘米处的新枝留作为第一主枝;在第一主枝上面20-30厘米处,选留新枝作为主枝;在1米的地方,即剪口芽抽出的新枝为第三主枝。三大主枝要均匀分布在主干周围,不要轮生。夏季修剪时,将主枝上的直立枝、主干上的萌蘖枝和砧木上萌发的砧芽除去,以免影响主枝的生长和早日形成。年冬剪时,对各主枝进行短截,剪口芽留壮芽,以培养主枝延长枝。在各主枝上选留适合的侧枝。需要注意的是,同级侧枝留在同方向,以免侧枝互相交叉,影响树形和通风透光。
施肥
桃对氮,磷、钾的需要量比例约为1∶0.5∶1。幼年树需注意控制氮肥的施用,否则易引起徒长。盛果期后增施氮肥,以增强树势。桃果实中钾的含量为氮的3.2倍,增施钾肥,果大产量高。结果树年施肥3次:基肥在10-11月结合土壤深耕时施用,以有机肥为主,占全年施肥量的50%;壮果肥在4月下旬至5月果实硬核期施,早熟种以施钾肥为主,中晚熟种施氮量占全年的15%-20%、磷占20%-30%、钾占40%;采果肥在采果前后施用,施用量占全年的15%-20%。桃园需经常中耕除草,保持土壤疏松,及时排水,防止积水烂根。
整形
多整成自然开心形。定干高度约60厘米,留3-4主桂,主枝开张角度50°-60°,每主枝酌留1-2副主枝,在主枝和副主枝上尽量少留小枝。修剪时期有冬季修剪与夏季修剪。初结果树(植后3-4年)虽已结果,但生长旺盛、徒长枝多,枝梢密生,需采用抹芽、摘心、扭梢等夏剪措施,以抑强扶弱,保持树体平衡;盛果期桃树,由于多年结果,树势已趋缓和,徒长枝和二次枝显著减少,中、短果枝比例增加,须以短截为主,并删除过密枝和先端强枝,改善梢间光照条件;要及时更新衰弱枝。