果实近圆球形,果顶平,缝合线浅平,两半部对称。中耕松土三次左右,在莴笋团棵期的时候,也要随水施肥一次。当莴笋茎部进入到膨大期之后,做好浇水工作,并且追施适量的复合肥,土壤要稍微湿润。果面光洁,底色金黄色阳面着红晕,外观美丽,果肉黄色,离核,肉质细嫩,纤维少、汁液较多,有香气,品质上等。
早果性强,定植第二年开花株率和结果株率均100%,4~5年后进入盛果期,单株产量可达45千克,平均每公顷产量可达3.4万千克。短果枝寿命长,连续坐果能力强,稳产。在冬季温度较低,病菌害虫的活力会比较低。我们仍然要做好病虫害的防治工作,如果管理不当的话,那么在冬季也是有可能会产生病虫害的。病虫害要以预防为主,其中就包括温湿度的管理。温湿度不当是导致病虫害发病的主要原因,大家要多多注意。我们要经常观察莴笋的生长情况,合理运用甲霜灵、速克灵或者是多菌灵等药剂进行防治,在发病之后要及时查明原因,再对症治疗。对气候和土壤条件适应性较强,休眠季抗寒性强,对早春晚霜冻害抗性较强。由于果实成熟早,能避开大多数病害。抗裂果。极适宜保护地促成栽培。
每年9~10月份新梢停止生长后施足基肥,以有机肥如厩肥、鸡粪等为主,如果需要在冬季上市的话,那么我们还要做好采收工作。莴笋的采收标准为心叶与外叶齐平,因为这个时候的莴笋基本上都已经成熟了。口感也非常高,品质较优,如果采收过晚的话,那么莴笋处于继续生长的状态。继续生长会导致莴笋内部粗纤维增加,口感变差,品质也会下降。而如果无法及时上市的话,那么要对配合一定的速效肥.施肥量应根据树体大小及生长情况而定,通常每株施有机肥30~50公斤,加果树专用复合肥0.5公斤左右。