中油桃9号桃苗果实大型，平均单果重170~210克，大果可达300克以上。果实圆形，果顶微凹，缝合线中深，两半边较对称，果皮底色绿白，成熟后80%以上果面着玫瑰红色，较美观。果肉白色，成熟时脆硬，完熟后稍软，汁多，风味甜，可溶性固形物10% ~12%，品质优。粘核，无裂核发生。泰安地区果实6月初成熟，果实发育期63天左右。
树势健壮，树姿半开张。萌芽率中等，成枝力较强。结果枝粗壮，中庸枝坐果较好，花芽分化良好，花芽密，多为复花芽，花铃型，雌蕊弯曲，高于雄蕊，有花粉。自花结实率中等，丰产性中，保护地栽培坐果率较好。该品种早熟，个大，品质优良，可进行保护地栽培或露地栽培选用。在栽培管理上，由于树势较旺，可少施氮肥，或合理施用多效唑以缓和树势，提高坐果率。由于自花结实率稍低，应搭配定量的授 粉树或辅以人工授粉。果实成熟后应适当早采，在果皮底色由绿转白，果实脆甜时采收较好。