夏季修剪在展叶初期进行抹芽,在新梢长28厘米左右、花穗可见时定梢,在初花期进行摘心。每亩留新梢3300枝,以每个新梢留1~2个花穗的原则进行疏穗,每平方米架面留花穗4~5个,过弱新梢不留穗,过旺新梢可以留2个花穗。使每平方米架面控制产量在1.5~2公斤,每亩产量1250~1500公斤。每1结果枝留1穗,弱枝不留穗,基部新梢作营养枝,不留穗。
多主蔓扇形架式通常适合在埋土防寒地区采用,其特点是早果性强,修剪技术运用灵活,较易掌握;小棚架龙干形是一种丰产树形,但前期产量低;当主梢长至7叶1心时,留7叶一次性打顶,花序以下及花序以上第1至第三个副梢全部抹除,其他副梢可留1~2叶打顶。顶端长出的梢留3叶打顶,再长的梢留4叶打顶,然后强控使顶端不再抽梢,使主梢长90厘米左右。顶端叶片与避雨棚膜应留有一定距离,避免叶片发生日灼。单干双臂水平形和“T”字形则结合了篱架和棚架的优点;H形则是一种更为优良的架式。红巴拉多葡萄不属于自然无核的葡萄品种,这也是它的一个重要缺点,如果不进行无核化处理,红巴拉多葡萄在激烈市场竞争中很难有好的价格。花前在花序分离期结合施肥浇一遍水,有利于花穗拉长,这期间一定要配合叶面喷施硼钙叶面肥
疏粒,标准耳重随着品种的不同而变化,主要是稀疏发育不良,j变形,果实生锈或疤痕果实和果实过度密集,花前尽早疏除副穗和穗基部2~3个小穗,基部过大穗的顶端要切除,过密的果穗要疏除部分小穗,开花前1周左右打掉穗尖,留7~8厘米长花穗,小花数300~350朵。坐果后及时疏除过密果粒,穗重控制在400~500克。去除次耳,主耳基部2~4耳和耳尖。采收时果实的果糖含量略高于葡萄糖,由于果糖的甜度高,因而含果糖高的葡萄风味甜,而含葡萄糖高风味较淡。