花期适生长温度为25-30度，花期时间长短与天气有关，天气越好、花期越短，一般花期为6-10天时间。被雨水持续浸泡48小时以上的植株，要疏除部分果实，剪除幼嫩枝梢和旺长枝条，对弱枝适当回缩，减轻树体负荷；五是被洪水淹没过的套袋果，应及时解除纸袋。花期要抓住时期尽快进行传化授粉，传粉时保证花粉质量和时间。
一般每生产50kg浆果，需施优质农家肥50～100kg、尿素0.25kg、硅钙镁钾肥0.5～1kg。施入的基肥要用土掺和，覆土。随后浇水，以利葡萄的根系吸收利用。叶子的边缘大而尖锐。 大雨、洪水过后，种植户要迅速组织人员对果园进行清理、整理。一是扶正果树、架桩，根系裸露的果树及时用新土培护；二是清除园区厢面、厢沟内的淤泥和乱石并疏通果园内外沟渠，加强园内排水，保证厢沟无积水，做到雨后园干；三是修复损毁的架材，疏理枝蔓，使受损植株重新上架；叶柄是开放和拱形的。耳朵是圆锥形的，谷粒很紧。无植物生长调节剂处理，粒重4~5g，穗重300~800g（经植物生长调节剂处理，粒重可达8~10g，穗重700~1500g，大耳重为2420g。），非常小的花序也可产生300至500克的耳朵。
保留粗大而扁的壮芽；第2次抹芽。在新梢3～5cm长。能看清有无花序时进行，待土壤见干时，用益土施2500倍液+70%甲基托布津500倍液或爱尔嫁2000倍液+ 70%甲基托布津500倍液进行灌根，每株灌药液量5公斤左右，促发新根和树体恢复。抹去无生长空间的瘦弱芽和结果母枝前端无花序及位置不当的芽。保留结果母枝前端有花序的芽作为结果枝，将靠近主蔓、位置适宜芽的花序去掉。作预备枝。