牛心柿子苗品种特性 牛心柿子苗冬季报价

泰安开发区凯欣园艺场介绍甜柿子苗报价甜柿子小苗 甜柿子苗采购历史悠久，享有盛誉，是当地群众在长期的栽培实践中，筛选出来的一个优良品种。

1 牛心柿属柿科，落叶乔木，6月初开花，花期7—12天，果实牛心状，且顶端呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。为我国地标性保护特产之一，在国内外都享有很高的盛誉。脱涩吃脆酥利口，烘吃汁多甘甜，晒制的牛心柿饼，甜度大、纤维少、质地软、吃起来香甜可口，使人有食后复思的欲感。将柿饼放在冷水中搅拌，能化成柿浆，可和蜂蜜媲美，别有风味。柿子都含有单宁物质，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，贫血患者应少吃。糖尿病人忌食。 

三  幼树整形修剪

幼树以整形为主。根据所选择的树形进行修剪。冬季修剪一般在发芽前30天左右进行。

以延迟开心形为例。定植当年定干60-70cm，第二年早春选择上部萌发直立的枝条作中心干，如其下部能选出三个主枝，中心干可截留60-80cm，如选不出三个主枝应截留30-40cm，继续培育一层主枝。对选留的主枝留40-50cm短截。第三年继续选留中心干，截留长度40-50cm，选留二层主枝，进行短截。对一层主枝延长枝短截，注意培养侧枝。要疏除竞争枝、徒长枝等。第四年在中干的适当部位落头开心，一般保留5-6个主枝。幼树整形期间要对强旺临时枝多短截，促发分枝，增加枝量，缓和树势，提早结果。

幼树整形修剪要冬夏结合。夏季修剪主要是对长枝进行摘心，第一次摘留长度30cm左右，促其分枝，以后每长到30-40cm时摘心一次，摘留20cm左右。要通过生长季节拉枝、捋枝等方法开张骨干枝角度。