为生产优质无公害苹果,结合嘎拉早熟苹果生长发育特点和当地实际情况,制定管理技术措施如下:
1 土肥水管理
1.1 深翻改土,增施有机肥,提高土壤肥力
(1)扩穴施基肥。每年秋季结合施基肥沿树冠外缘向外深翻,深0.5~0.6 米,长1~1.5米,沟底填入15~20 厘米厚的作物秸秆,回填时混施有机肥,每株施入充分腐熟的豆饼肥15 千克加50 千克优质牛粪或优质鸡粪60千克或优质牛粪100千克或沼渣200 千克,每株掺入1千克尿素和1 千克过磷酸钙。或控释肥每株2~3千克,整个生长期不再追肥。
(2)树下覆草。每年春季或麦
收后用麦秸、玉米秸进行全园覆盖,厚度为15~20厘米,为加速其分解,上面撒少量尿素,每年施基肥时,翻入地下,改良土壤的水、气、热状况。
(3)推广果园种植三叶草。每年割2 次铺入树盘,2~3 年翻种1次,提高土壤有机质含量。
2 追肥
2.1 结果树
按每生产100 千克果,需纯氮1千克、磷(P2O5)0.5千克、钾(K2O)1千克的标准施入,每亩追施尿素100千克,过磷酸钙120 千克,硫酸钾80千克。增大前期施入量,量少次多,于3月上中旬、5 月初、7 月初施入量占全年的80%。前期以氮肥为主,后期以磷钾肥为主。
2.2 花期、花后
5 月底、6 月中旬喷施0.3%(w)的尿素和光合微肥或5 倍的沼液,7月中旬喷800倍的富万钾或其他钾肥。
3 水分管理
3.1 浇水
于发芽前、封冻前、施肥后进行浇水,遇到干旱及时浇水,严格控制田间Zui大持水量在60%~80%,花期不浇水。
3.2 排水
雨季当田有积水时,及时排水。
4 合理密植
密度以4 米×5 米或4 米×6 米为宜。栽植时株行距为4米×2.5~3米时,对临时行采取特别的修剪管理措施,促其早结果,当影响株生长后,清理临时行,株行距变为4米×5~6 米。
5 改进修剪方法,调整树体结构
5.1 间伐
对群体密度大的果园进行不规则间伐。对生长势弱,残缺不全,影响周围树生长的树清除,减少株数,2~3年完成,达到每亩24~30 株。
5.2 抬高主干
将0.8 米以下的大枝分1~2 年去除,主枝保持在5~6 个,第一层3个,第二层2 个。
5.3 落头
树高超过4 米的落头至3.5 米左右,保持在行距的3/4 左右。
5.4 保持层间距
对中央干上过多的无生长空间、影响主枝生长的辅养枝清除,层间距保持在1.5 米左右。
5.5 控制行间距
对主枝延长头交叉的进行回缩,控制外围枝短截数量,行间距0.8~1 米。
5.6 改变修剪方法
变短截修剪法或堵截法为疏枝长放法,培养单轴细长松散下垂枝组,疏除过密枝、徒长枝、细弱枝,每亩枝量控制在6万条左右,叶面积系数控制在3~4。
5.7 采取冬夏两季修剪
夏季主要疏除徒长枝,调整光照,郁闭度0.75 左右,做到布局合理,提高结果能力。
6 综合防治病虫害,生产无公害果品
6.1 清园
每年冬季进行清园,剪除病虫枝,刮老树皮;上冻前全园浅耕,减少越冬病虫基数。
6.2 早春喷药
发芽前喷一遍3~5 波美度石硫合剂或3 000 倍凯歌+1 000 倍肽神锌,杀死各种越冬虫卵。
6.3 采取物理方法防治虫害每10 亩架设一盏频振式杀虫灯,杀死多种害虫成虫,4 月上旬开始使用。
6.4 挂性诱剂
6 月初每公顷挂60 个桃小性诱剂瓶,消灭桃小成虫。并为用药剂防治做好预测预报。
6.5 药剂防治
生长季节防治病虫害采用微生物制剂、农用抗生素、昆虫生长调节剂、矿物源制剂等无公害农药,如:Bt制剂、农抗120、吡虫啉、阿维菌素、灭幼脲、、甲维灭幼脲、喷克、必备、波尔多液、多抗霉素、赛生等。每年打药5~6次,严禁使用剧毒、高残留的农药。
6.6 套袋
采用套袋措施,防止病虫害侵入危害。
7 搞好花果管理,提高果品质量
7.1 喷施硼、钙肥
花期改喷硼砂为翠康金硼液,浓度为0.05%(w),提高坐果率,提高果面光洁度;花后喷600倍氨基酸钙或瑞恩钙、金钙硼,防止苦痘病。
7.2 疏果
由于早熟苹果坐果率高,若不疏果必将造成果实个头小,出现大小年现象,必须疏果。采取间距法,其标准是:嘎拉苹果每15 厘米留1个果,其他品种20 厘米留1个果,产量控制在每亩产优质果3 500 千克左右。
7.3 套袋
通过套袋减轻病虫害危害,减轻打药对果实表面的不利影响,提高光洁度。纸袋采用小林制袋或其他优质纸袋,禁用塑膜袋和其他劣质纸袋。套袋在花后20天内完成,套袋前1 天喷一遍杀虫杀菌药,纸袋要在采果前20 天摘袋。
7.4 疏枝、转果、覆反光膜
因为早熟苹果成熟在8月上中旬,此时阴雨天多,枝叶繁茂,如不疏枝难以保证果实光照,影响上色。要在成熟前疏挡光枝,摘挡光叶,转果,行间覆反光膜。
7.5 喷萘乙酸
近成熟期,喷2 遍25 毫克/升萘乙酸+0.3%(w)磷酸二氢钾,既防落果又增磷补钾,促进果品着色。