1木瓜村苹果产业发展经验
1.1 典型的一村一品木瓜村位于平遥县城东南17 km的丘陵山区，海拔1 100m左右，全村有人口960人，耕地146.7 hm2，人均收入9200元。全村1993年开始发展苹果产业，到现在全村有苹果树面积145.3hm2，占耕地面积的99%，成为真正的苹果专业村，是平遥县一村一品的典型。主栽品种烟富6号,面积133.3hm2，占苹果面积的92%，其余品种为皇家嘎拉。2014年全村苹果产量150万kg，收入800余万元，1kg红富士苹果价格卖到6.6元，比其他地方苹果价格高出1倍左右，生产的苹果色泽鲜艳、含糖量高、口感好、果个均匀、优质果率高。
1.2完整的服务保障体系全村有210户果农参与成立红富士苹果协会，60户果农组建巡天果业合作社，有11个苹果经纪人,苹果注册无公害巡天商标。产前由红富士协会、巡天果业合作社以赊帐形式提供平价化肥、农药、果袋;产中由红富士协会、巡天果业合作社提供技术支持等，即整形修剪技术、水肥管理方法、病虫害防治技术等，产后由红富士协会、巡天果业合作社进行统一销售，销售后将化肥、农药、果袋款扣回。他们从建园起就一直聘请农业大学的果树专家进行技术指导，除进行系统技术培训以外，还手把手帮助果农进行果树整形修剪、病虫害防治等，他们每一次来就把一些新的思路、新的方法带过来，让果农学到一些新的管理理念，去指导实践生产，也从生产中发现一些问题，进行思考研究并解决。
1.3统一的栽培管理 山西果树SHANXIFRUITS2015(3)在栽培管理中具体做到了以下几个统一：一是统一品种。全村92%的品种为烟富6号，这样便于集中管理和品牌销售。二是统一树形。全村果树全部采用Zui为先进的高光效树形进行整形修剪栽培管理，光能利用率达到,生产的苹果品质Zui优。三是统一技术培训。由红富士苹果协会、巡天果业合作社统一组织，由山西农业大学果树专家进行果树管理、整形修剪、病虫害防治等培训。四是统一使用农资。由红富士苹果协会、巡天果业合作社、苹果经纪人负责,每年将果农所需的化肥、农药、果袋等农资集中经营,以Zui低价格赊销给果农。这样既保证了农资产品的质量,又降低了农资价格,从而降低了生产成本,增加了经济收入。五是统一施肥浇水。每到施肥浇水季节由红富士协会组织按照统一顺序进行施肥浇水，使果农节省了投工时间。六是统一病虫害防治。全村统一安装频振式杀虫灯120盏，杀灭害虫，降低害虫基数。在虫害、病害发生达到防治指标时,由果树协会会长广播宣传，统一时间、统一用药品种、统一药剂浓度进行集中统防统治。七是统一销售苹果。依托红富士协会、巡天果业合作社、苹果经纪人,将生产的苹果进行统一销售。既保证了果农的收入,又保证了果商的利益。
1.4不断摸索新的经济增长点全村的耕地已经全部发展了苹果产业,如何再增加农民收入需继续摸索，在土地和果树上做文章。从2013年开始，采用综合配套措施,在苹果树下试验发展种植食用菌蘑菇0.33 hm2，取得了很好的经济效益，每667 m2苹果树下的蘑菇纯利润8000元;2014年发展种植蘑菇0.66 hm2,由于市场价格因素667 m2苹果树下的蘑菇纯利润有所降低,但仍有5000元左右的收入，效益也十分可观。这种栽培模式已经试验成功，将在全村大面积推广，必将为果农带来更高的经济效益。
2木瓜村苹果产业发展启示
2.1生产与科研结合之路专业院校、科研院所、推广机构与农村农民进行合作必将成为今后农业的发展方向，这也将是解决从技术到实践运用的捷径。
2.2一村一品的发展方向从木瓜村我看到了真正的“一村一品”，如果每个“一村一品”村都能根据自身条件发展适宜的一个品种，那么他们的产品必能够提高产品质量，节约生产成本，创造好的经济效益。
2.3专业协会、专业合作社、经纪人的带动效应由木瓜村的几个统一管理方法,不难发现,通过果农自发组织的红富士苹果协会、巡天果业合作社、苹果经纪人，在木瓜村苹果产业发展中始终发挥着巨大作用，有很好的带动效应。
2.4统一管理，降低成本，提高效果要发展高效农业，一是要提高产量,二要提高产品质量,三还要降低投入成本。采取统一管理的方法,不但可以有效降低投入成本，可以提高效果，确保产品品质和质量。这次参观平遥县木瓜村红富士苹果栽培管理模式，开阔了眼界,拓宽了思路,深深体会到农业要高速发展，离不开现代管理技术和创新科技。各地只有结合实际，因地制宜地走一村一品和与科研结合之路，健全各项服务保障体系，并进行统一管理，才能在农业现代化的路上不断发展和提高。
