1 绥中县苹果标准化生产基本情况
1.1 绥中县苹果生产现状
绥中县位于辽宁省葫芦岛市西南部，地处辽西走廊西端，称作“关外第一县”。地理坐标东经119°34’至120°31’，北纬39°59’至40°37’。全县辖25个乡镇，总面积2765平方公里，水果果园面积65万亩。其中，苹果果园面积31.2万亩，苹果产量21万吨。在绥中境内还拥有两个以生产水果为主，集农、工、商为一体的国有大型农垦企业。
1.2 绥中县苹果标准化生产主要措施及进展
1.2.1 加强苹果标准化生产的领导，狠抓落实
建立健全水果标准化生产的领导机构。目前，我县有很多家果业专业合作社和两个大型水果生产企业，果业合作社和水果生产企业都成立了标准化生产领导机构，专人负责标准化工作，职责明确，为我县苹果标准化生产提供了组织保证和领导力量。因地制宜，典型示范。根据各水果产区生产状况和市场发展态势，因地制宜，通过创办示范点和样板店等措施，摸索成功做法和经验，逐步推广普及，做到条件成熟一片，发展一片，积极稳妥，确保成效。
1.2.2 注重标准化生产技术的推广和普及
要把实施苹果标准化生产变成全体果农的自觉行动，必须要强化标准化生产的宣传贯彻力度。我们充分利用广播、电视、网络、报刊等媒体进行广泛的宣传引导，绥中农发局对全县果业合作社和企业负责标准化生产人员进行多次培训。把水果标准化生产的技术规程印成小册子，分发到各村各户，人手一册。让果农真正的知道，生产讲标准，产品讲品牌，实施标准化是提高产品质量和经济收人的前提。
1.2.3 加强农药、化肥等农业投入品管理。
根据品种特性、土壤肥力、树势、结果量、果树生长发育阶段，进行因土因树因时科学合理施肥。按照苹果质量安全标准和市场准入要求，合理使用低毒、安全、高效的农药，确保农产品质量优良。开展农药的统购、统供、统配、统施，即“四统”服务。
1.2.4 生产经营产业化。
绥中县苹果标准化生产模式是龙头企业+合作社+农户。从事水果标准化生产的合作社和企业，通过提供生产技术、农用物资、收购产品等方式方法，实行产、供、销一条龙的产业化服务。
2 新时期苹果标准化生产面临的形势和任务
2.1 推行标准化生产是苹果生产发展的客观要求
苹果是营养和保健佳品，千百年来一直深受人们的喜爱。绥中县是农业部苹果种苗繁育基地，是全国优质苹果生产基地。改革开放以来，绥中苹果产业无论是种植面积、栽培品种、生产技术或者是营销手段、经济效益等都有较大发展。随着社会主义市场经济体制的完善和WTO规则的运作，苹果生产发展过程中各种深层次的矛盾越来越凸现出来。一是市场准入制的逐步实施，原来的生产方式与市场经济不相适应的矛盾日益明显。二是果农组织化程度低，小生产与大市场之间的矛盾日益突出。
要解决苹果生产发展过程中出现的上述矛盾，就必须按照国际国内消费市场对苹果质量标准的要求，通过改进生产方式和管理方法，运用经济利益关系，把分散的农户组织起来，发展适应市场需要的无公害和绿色果品，引导和带领果农开拓市场。只有这样，才能确保果农增产增收，才能使苹果生产在日趋激烈的市场竞争中得到持续的发展。
2.2 推行标准化生产是新阶段苹果生产发展的战略选择
2.2.1 推进标准化生产有利于提高果农生产技术水平和苹果生产的经济效益。
2.2.2 推行标准化生产有利于提高苹果质量与安全水平，冲破“绿色壁垒”，提高苹果的市场竞争力。
2.2.3 推行标准化生产有利于解决小生产与大市场之间的矛盾，提高果农对应市场风险的能力。
2.2.4 推行标准化生产有利于提高水果生产的产业化水平，从根本上解决果农增产增收问题。
2.2.5 推行标准化生产有利于解决果品资源和市场需要之间的双重约束的矛盾，促进苹果生产的发展。
3 苹果标准化生产推进的目标和重点
提出确保苹果标准化生产的政策措施。普及标准化知识。统一实施苹果生产标准化和产品标准。完善标准化苹果商标注册制度，实现优质优价。加快检验检测体系建设。整顿和规范农资市场秩序。
4 提出几点建议
4.1 建立完善的产品质量认证体系
通过制订和完善质量认证标准和认证制度，实施优质战略，扶持和培育名优产品。
4.2 建立完善的企业经营管理机制
苹果标准化生产的实施离不开农业龙头企业，尤其是出口企业与果农之间的经济合作。
4.3 各职能部门要明确职责，密切配合，团结协作。
宣传部门要充分运用宣传媒体的效应，大力宣传苹果标准化生产的好处和成果，出口企业要积极发展订单果业，扎实创办标准化生产出口基地。农业、水果管理部门要坚持不懈地抓好技术指导和示范。农业执法、工商等部门要加强农资执法检查，整顿农资市场，防止伪劣产品坑农害农。检验检测部门要从简检验和通关手续，及时把检验检测结果反馈给果农，便于果农及时调整生产方案。
