石榴大树移栽原则上一年四季都可进行,但从科学种植的角度考虑,须园地制宜,合理选定佳移栽时间。春梢是沙田柚主要的结果母枝,重视施好花前肥利于柚花的发育和春梢的抽生。花前肥以腐热有机肥和磷肥为主,氮肥结合,在花蕾出现前沿树冠滴水线浅沟施下。南方地区冬季不太冷,以秋末冬初移栽效果较好;北方地区冬季严寒,以早春移栽较好。
春季出室后,气温高于10℃时,要加强肥水管理,每半能施肥一次,以氮磷钾三元素或多元素的复合肥料为好,不能单施氮肥,否则易徒长枝条,不利于生殖生长。百粒重68克,仁中软,不垫牙,可嚼碎咽下,肥料应以有机肥为主,做到有机肥与无机化肥(氮、磷、钾)合理搭配,每株的具体施肥量应以树龄和挂果量而定。施肥原则是重施花前、果后肥,巧施稳果、壮果肥,辅以根外追肥籽粒黑玛瑙色,呈宝石状,颜色极其漂亮吸引人,汁液多,味浓甜。采用膜袋由于不透气,袋内温度高,套袋早容易晒伤,留下病斑,影响果实生长,也不能过晚,影响套袋效果,也起不到防治病虫害的目的。一般膜袋以8月上旬、中旬开始套袋好。
石榴可食部分占15~40%,果实含果汁率较高(36~61%),不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。五年生以上结果树,一般每株施磷酸二氢钾0.5—1kg,尿素0.5kg、腐熟人畜禽粪15—25kg。施后遇旱应及时灌水。石榴套袋遵循的原则是先树冠上部后下部,先树冠内膛后树冠外围的顺序。